Przepisy na dorsza

Zupa rybna to przepyszna i bardzo zdrowa zupa, którą gotuję zazwyczaj na świeżym filecie z dorsza. Przepis przyda się przez cały rok, a w szczególności w okresie świątecznym i noworocznym. Jest pyszna, polecam.

Dorsz w płatkach migdałowych jest idealną potrawą wigilijną. To delikatne w smaku danie z chrupiącą skorupką polubią i dzieci i dorośli..

Mam fazę na ryby, na dania ze świeżych ryb, które pachną morzem a nie "rybą". Co sobotę poluję na najświeższą w Warszawie bałtycką rybę u Kuby, a potem knuję co tu z nich przyrządzić. Jesli na Wigilię w Waszych domach bywa zupa, może dla odmiany od barszczu, czy grzybowej w tym roku ugotujecie wigilijną zupę rybną? Ta jest wyśmienita! Dziś mam "piosenkarkę na stanie", która już ładnie wprowadzi w klimat świąteczny przepiękną "Kołysanką". To piękne wykonanie Elżbiety Adamiak jest jednym z…

Przepis na dorsza pod pierzynką z porów - to jeden z moich ulubionych sposobów przygotowania tej przepysznej ryby. Zdecydowanie inne smaki niż tradycyjny dorsz w panierce...

Ryba pieczona, gotowa w kilka chwil, a do tego obłędnie pyszna! Oto dorsz w sosie, ulubione danie mojej rodzinki :)

Smażony dorsz z czosnkowo-cytrynowym masłem

Kotleciki mielone z dorsza to prosty i smaczny obiad. Od klasycznych mielonych rybnych różni je dodatek gotowanego ziemniaka, który sprawia, że łatwiej je formować i są stabilniejsze. Swoje kotleciki upiekłam w piekarniku, także są super fit. Nic nie stoi na przeszkodzie, by usmażyć je na patelni. Są delikatne, pyszne, myślę, że śmiało można je przygotować […]

Ryba w chrupiącej panierce to danie za którym wprost przepadam. Kojarzy mi się z morzem, z latem, z wakacjami.

Do przygotowania tego przepisu wykorzystałam polędwiczki z dorsza, ale świetnie też sprawdzi się płat dorsza lub miruny. Przepis jest prosty i stanowi świetną alternatywę dla tradycyjnej panierki. Ryba przygotowana w ten sposób najlepiej smakuje tuż