Przepisy na święto dziękczynienia

Recepturę poznałam, a danie spróbowałam, na warsztatach. Niby nic, znane rolady, a jednak inne i smaczne. Amerykanie jedzą je na Święto Dziękczynienia, a ja pro

Uważam, że w daniach z ryżem całą robotę robi sos rybny, który w mojej kuchni jest zawsze. 3.4/5 - (9 ) Szybka wieprzowina z marchewką i dymką nie jest wymagająca, a wręcz ekspresowa w przygotowaniu. Do przygotowania tego dania potrzebujecie kawałka wieprzowiny, najlepiej z odrobiną tłuszczu, jak łopatka czy karkówka. W zasadzie ten przepis składa się z czterech bazowych składników …

Z podanych składników wyrobić kruche ciasto i włożyć do lodówki.Dynię pokroić w kostkę, wrzucić do garnka, zalać szklanką wody i dusić aż dynia zmięknie. Miękką dynię rozgnieść za pomocą tłuczka …

Barszcz ukraiński to jedno z najbardziej znanych i lubianych dań kuchni wschodniosłowiańskiej. To bogata, aromatyczna zupa, której głównym składnikiem jest burak, nadający jej charakterystyczny czerwony kolor. Barszcz ukraiński jest pełen warzyw, takich jak kapusta, ziemniaki, marchew i cebula, a także często wzbogacany o mięso, co czyni go daniem sycącym i rozgrzewającym, idealnym na chłodniejsze dni. Tradycyjnie podawany z kleksem śmietany oraz świeżym koperkiem, barszcz ukraiński to…

Anna Kasinska on Instagram: "* POLSKI OBIAD * A są to soczyste kotlety mielone podane z purre ziemniaczanym oraz buraczkami i sosem pieczarkowym do tego kompocik z rabarbaru i truskawek... Powrót do dzieciństwa i wspomnień jak byłam małą dziewczynką i takie obiadki jedliśmy na wsi u babci 🥰 SKŁADNIKI NA KOTLETY MIELONE 500g dowolnego mięsa mielonego czerstwa bułka namoczona w mleku 1 mała cebulka pokrojona i podsmażona 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1…

Po pysznej zupie z dyni nabrałam ochoty na kolejne eksperymenty z tym warzywem i mimo, iż z reguły dość sceptycznie podchodzę do mezaliansu słodycze-warzywa (poza ciastem marchewkowym, które kocham miłością bezgraniczną - przepis tu :) kupiłam piękną hokkaido i zabrałam się do roboty. Postanowiłam nie kombinować sama, tylko tym razem skorzystać z w pełni gotowego przepisu. Wybór padł na Jamiego Oliviera i jego tartę z dyni na słodko. Muszę przyznać, że efekt jest niezwykle ciekawy. Kruche…

Polędwiczka, szynka, pomidory i kapary, to połączenie samych pysznych składników. Tak więc i danie smakuje rewelacyjnie. Gorąco polecam!!

DUSZONE POLĘDWICZKI Z INDYKA Zapraszam z wielką przyjemnością na duszone polędwiczki z indyka z sosem owocowym na bazie śliwek suszonych, jabłek, pomarańczy i mrożonych kulek żurawiny. Zostały podane u mnie z pieczonymi jabłkami i cudownie kremowym

Tymbaliki, to nowocześniejsza nazwa, oznaczająca nic innego, jak klasyczną galaretę drobiową. U mnie tym razem tymbaliki w wersji z indykiem. Bardzo często podstawą moich zup jest indyk. Po ugotowaniu bulionu, obrane i pokrojone mięso trafia spowrotem do zupy lub przygotowuję z niego właśnie tymbaliki. Z indykiem są one jeszcze smaczniejsze niż z kurczakiem. Składniki: ugotowane w wywarze mięso indyka lub kurczaka (fajnie sprawdza się tutaj udziec z indyka) marchewka i pietruszka ugotowane…

Karkówka w sosie pomidorowo-śmietanowym to wyjątkowe połączenie delikatnego mięsa i kremowego sosu z nutą pomidorowego aromatu. To danie, które sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na wyjątkowe okazje. Dzięki prostocie przygotowania oraz wyrazistemu smakowi szybko stanie się ulubieńcem w Twojej kuchni. Podawane z ziemniakami, ryżem lub makaronem, idealnie wpisuje się w domowe menu.