Przepis na sledzie

Śledzie gajowego - bardzo dobra i prosta w przygptowaniu przystawka w sam raz na świąteczny czy sylwestrowy stół.

Na Wielkanoc. Na Boże Narodzenie. Na Sylwestra. Na rodzinne przyjęcie czy tzw domówkę. Nawet na postny posiłek... Śledzie mają miejsce na naszym stole przy okazji każdej większej, czy mniejszej uroczystości. Tym razem przygotowałam "śledzie po

Klasyczny, prosty przepis na śledzie w śmietanie, które pysznie smakują podane z ugotowanymi w mundurkach ziemniakami.

Śledź po francusku to pyszne filety śledziowe w sosie majonezowo-musztardowym, które super się sprawdzają jako danie na Święta oraz Sylwestra. Polecam!

Śledzie po cygańsku - na wigilię, na sylwestra i na kolację w gronie przyjaciół sprawdzają się zawsze. Są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.

Kiedyś wpadł mi w ręce przepis na śledzie proboszcza. Skąd taka nazwa nie wiem, może zajadał się takimi śledziami jakiś proboszcz albo wymyślił

Dzisiaj podzielę się z Wami moim prostym i niezawodnym przepisem na octową zalewę do moczenia śledzi. Matiasy z marynaty nie są już słone, nabierają nowego, lepszego smaku. Można je już jeść albo przełożyć ulubionymi dodatkami. Z tak zamarynowanych śledzi można przyrządzić śledzie po kaszubsku, z rodzynkami, z żurawiną i jabłkiem, z jabłkiem i śmietaną, w oleju z cebulą, z musztardą i gorczycą, śledzie łowickie, śledzie pod pierzynką czy rolmopsy. Przepis rodzinny Zalewa do moczenia śledzi…

Tradycyjny śledź w śmietanie, czyli najlepszy i sprawdzony przepis na śledzie w śmietanie z jabłkiem i z cebulką. To najbardziej popularne i super pyszne śledzie, które podajemy na Święta oraz na imprezy.

Składniki: Płaty śledziowe 500 g u mnie w oleju Koncentrat pomidorowy 1/2 szklanki Ocet 3 łyżki Cebula 2 Cukier 2 łyżki Liść laurowy 3 Ziele angielskie 3 Olej do smażenia Przygotowanie: Cebulę pokroić w pióra i zeszklić na niedużej ilości oleju. Gdy zacznie się rumienić dodać cukier i wymieszać. Kolejno dodajemy ocet, liść ziele i koncentrat. Całość gotować na małym ogniu przez ok. 2 minuty. Śledzie pokroić na mniejsze kawałki. Jeśli nie używacie gotowych śledzi w oleju należy je wcześniej…

Śledzie po cygańsku to fantastyczna słodko-pikantna przekąska, która znakomicie sprawdzi się zarówno na wigilijnym stole, jak i na co dzień - podana z kromką świeżego, domowego pieczywa. To ciekawa alternatywa dla popularnych śledzi w śmietanie. W zależności od upodobań może być przygotowana w bardziej pikantnej lub delikatniejszej, słodszej wersji – obie wychodzą przepysznie.