Przepis na pstrąga

Palone cytryny podpatrzone u Karola Okrasy :) I to jest dobry pomysł, bo mają niezwykły aromat i świetnie go przekazują pstrągom. Lekko kwaśny i gorzki - to wytrawna kompozycja dla smakoszy, którzy cenią oryginalne, ale nie "odjechane" smaki :) Cała reszta przepisu już moja, bo Karol na mój gust za bardzo szaleje z ilością przypraw :) Moim zdaniem trochę czosnku, koperek, sól i pieprz wystarczą, bo pstrągi to delikatne ryby i nie należy ich smaku "zabijać" intensywnymi aromatami :) Danie…

PSTRĄG SMAŻONY Skoro było kilka dań z pstrąga to dzisiaj pstrąg smażony w dzwonkach. Taki klasyczny pstrąg smażony, który znajduje się na szczycie najprostszych dań do przygotowania z tej ryby. Często pytacie mnie ile czasu smażyć

Przepis na prostego i pysznego pstrąga idealnego do przygotowania na grillu.

Pstrąg z piekarnika w klasycznym wydaniu bo im przepis na pstrąga prostszy tym pstrąg smaczniejszy.

Przepis na prostego i pysznego pstrąga idealnego do przygotowania na grillu.

Przepis na Pstrąg pieczony z masłem pietruszkowo-czosnkowym. Pyszny sposób na pieczoną rybę! Pstrąg przyrządzony w ten sposób jest delikatny i soczysty. Ja zawijam go w…

Jeszcze kilka lat temu nie było łatwo o taką rybkę. A podobno Polacy jedzą ich za mało. Sytuację pogorszyły zapewne ryby w glazurze z wody, których nijak

Coś dla amatorów pysznych zdrowych ryb. Krótki czas przygotowania i pieczenia a efekt wspaniały. Do podania na obiad i na kolację. Dzięki wysokiej temperaturze pieczenia skórka jest chrupiąca, a środek ryby delikatny rozpływający się w ustach. Proporcje na 1 dużego pstrąga Pstrąg (świeży wypatroszony) sok z cytryny 3 łyżki gruby plaster cytryny czosnek 1 duży ząbek 3 solidne łyżki posiekanej zielonej pietruszki lub koperku 3-4 łyżki masła sól pieprz opcjonalnie szczypta płatków chili Pstrąga…

Ryby to bardzo ważny element zdrowej diety. Dzisiaj proponuję Wam przepis na zdrowego i niskokalorycznego pstrąga z piekarnika. Rybka przygotowana według moich wskazówek jest naprawdę aromatyczna i…