Przekąski wegańskie

Samosy idealne. Inaczej ich nazwać nie można. Próbowałam już wielu kombinacji i śmiało stwierdzam, że wersja którą przygotowuje od lat jest ...

Idealne w swojej prostocie – kilku składników, które masz w domu i łatwości wykonania. Klopsiki z soczewicy i kaszy gryczanej to dobre źródło roślinnego biała, smaczny obiad i dobry pomysł na nudę w komu –… Read More

Chcesz przygotować wspaniały, domowy, wegański obiad? Zrób koniecznie kotleciki z selera!

Ile można jeść fulu, hummusu z bobu albo po prostu bobu z solą. Jak wiadomo bardzo dużo, ale żeby skorzystać z lata i zjeść jeszcze więcej bobu przygotowałam przepis na lekko pikantny, czosnkowy, umamiczny bób z tofu po koreańsku. Spoil[...]

gofry z cukinii

Steki z selera są proste i szybkie do zrobienia, a przy tym rewelacyjne w smaku! Znakomicie komponują się z pietruszką, kolendrą oraz sokiem z cytryny.

Zapraszam po mój najlepszy i sprawdzony przepis na falafel. Krok po kroku opisuję jak zrobić te pyszne falafele z ciecierzycy surowej. To idealna przekąska nie tylko dla wegan i wegetarian.

Blog kulinarny

Wegańskie kotlety a la mielone. 100 % cruelty free.

To ciąg dalszy przepisy na tofu zż, który chyba spróbowało zrobić całkiem dużo osób. Poniższy przepis wykorzystuje identyczną technikę, ale zamiast tofu obklejać sosem o chińskiej proweniencji i podawać z ryżem, szczypiorkiem czy seza[...]

Pomysł na oryginalny, wegetariański obiad, który łączy w sobie słodkie i słone smaki.

10 pomysłów na wegańskie klopsiki - erVegan

Ostatnio w kuchni używam jakiejś niewyobrażalnej ilości warzyw. A to znak, że nastała wiosna, a wraz z nią przynoszę do domu wypchane torby z zieleniną. Nie są to co prawda warzywa jak późną wiosną czy latem, ale jednak po zimie chce się zjeść coś lżejszego i kolorowego. Odkąd Mały Monsieur pojawił się na świecie mam […]

Łososiowa marchewka? Czy chodzi o kolor? Czy ta Marta oszalała? Czemu ci weganie podrabiają tradycyjne smaki? Tylko spokojnie, na te i inne pytania odpowiem w reszcie wpisu. Ale już teraz uprzedzam – nie chodzi tylko o kolor marchewki, ale prze[...]

Pasztet z soczewicy czerwonej i marchewki - Na-talerzu.pl

Placki z cukinii z sosem jogurtowym - Na-talerzu.pl

Bardzo lubię wszystkie kombinacje pieczonej marchewki i słonecznika, za ich słodkawo-orzechowy smak. Pojawiła już się na blogu marchewkowo-słonecznikowa pasta do pieczywa KLIK, a dziś ten duet wystąpi w formie prostych i szybkich do zrobienia kotletów. Takie placko-kotlety sprawdzają się idealnie w roli przekąski, wkładki do wegeburgerów lub lekkiego drugiego dania (np po wysokobiałkowej, treściwej zupie). Ja najbardziej lubię podawane na sałacie, z sosem czosnkowym. KONIECZNIE w wersji…

Bezmięsne kotleciki to dania nie tylko dla wegan i wegetarian. Polecamy je wszystkim, bo są przepyszne, dostarczają wielu składników odżywczych i stanowią tańszą alternatywę dla mięsa.

Wegańskie kotlety. Dzisiaj na obiad dla mojej rodziny przygotowałam wegańskie kotlety z ciecierzycy, takie jak mielone, jednak roślinne. Przepisy na kotlety tak

Kluseczki szpinakowe z twarogiem, miękkie, efektowne i delikatne, sprawdzą się solo i do sosów z mięsem. Bezglutenowe.