Powidla sliwkowe

Sezon na przetwory trwa. Półki w mojej szafie - spiżarni powoli zapełniają się słoikami wypełnionymi pysznościami, którymi będziemy się delektować przez całą zimę i wiosnę :) Wczoraj wypróbowałam wreszcie przepis na powidła, który dostałam od Doroci prawie dwa lata temu. Przepis jest dość specyficzny, do śliwek dodaje się odrobinę octu, ale najdziwniejsze jest to, że powideł się nie miesza! W zeszłym roku jakoś nie miałam odwagi go wypróbować, w tym roku pomyślałam sobie - raz kozie śmierć…

Kluczem do sukcesu tych powideł jest brak przykrycia i absolutnie całkowity zakaz mieszania!!!! Jeśli choć raz zamieszamy - możemy wszystko wyrzucić do kosza ponieważ na 300% przypalimy śliwki.

Schyłek lata to czas największej obfitości. Wciąż są maliny, pomidory i papryki wylewają się ze skrzynek i aż się proszą by zrob...

Powidła śliwkowe o bardzo intensywnym smaku i pięknym ciemnym kolorze. To tradycyjny przepis z dawnych lat. Powidła smaży się przez 3 dni po 1,5 godziny.

Powidła śliwkowe są bardzo słodkie i jednocześnie lekko kwaśne. Najlepsze do przetworów będą węgierki, ale sprawdzą się też inne, np. renklody lub mirabelki. Polecamy wersję z dodatkiem octu, który sprawia, że owoce się nie przypalają i zachowują kolor - jego smak nie będzie wyczuwalny.To idealna propozycja na lato do świeżej chałki z masłem i na Boże Narodzenie do przełożenia piernika staropolskiego. Podajemy sprawdzony przepis na powidła śliwkowe jak u babci.

Powidła ze śliwek Składniki: 5 kg śliwek 1 kg cukru Wykonanie: opłukane śliwki kroimy na pół usuwamy pestki dajemy do garnka z nie...

Korzenne powidła śliwkowe z migdałami Najlepszy przepis na powidła z węgierek. Korzenne powidła śliwkowe z migdałami smakują obłędnie. Pow...

Powidła śliwkowe. Powidła śliwkowe przepis. Powidła ze śliwek. Przepis na powidła śliwkowe. Gęste powidła śliwkowe bez cukru. Przepis Babci na powidła.

Śliwka węgierka, królowa jesiennych ryneczków, powoli ustępuje miejsca innym owocom - jabłkom czy gruszkom. A szkoda, bo śliwka ta jest pr...

Tradycyjne powidła śliwkowe z węgierek Powidła śliwkowe bez popularnego sloganu: powidła jak u babci. Tradycyjne powidła śliwkowe z węgier...