Polędwica w cieście francuskim

Polędwica wołowa zapiekana w cieście francuskim i naleśnikowym. Świąteczny obiad – Kuchennymi drzwiami

Polędwiczki w cieście francuskim to przepis autorstwa męża. Przepis może trochę pracochłonny, ale za to danie wygląda bardzo estetycznie, smakuje wyśmienicie i doskonale nadaje się na odświętne okazje. Wykonanie jest podobne do wykonania polędwicy wellington, choć w sumie inspirację znaleźliśmy na Kwestii Smaku. Autorka bloga zwracała uwagę na grubość ciasta francuskiego, że powinno być na...Read More »

Ciasto francuskie do pieczonej polędwiczki najlepiej rozmrażać przez całą noc w lodówce. Sprawdź przepis!

Polędwiczka w cieście francuskim. Polędwiczka wieprzowa z grzybami pieczona w cieście francuskim.

To jedno z tych dań, które pięknie się prezentują, a jednocześnie nie należą do zbyt pracochłonnych (chyba, że postanowicie zrobić sami ciasto francuskie - ja użyłam kupnego). Polędwicę należy jedynie oprószyć solą i pieprzem, a następnie zawinąć w boczek i ciasto francuskie. Opcjonalnie polecam też dodanie świeżego tymianku. Z pozostałych skrawków ciasta francuskiego można wyciąć ozdobne motywy, dzięki temu nic się nie zmarnuje. :) Inspiracja: KUCHNIE.PL Składniki: 450 g polędwicy…

Jest czasem tak, że przemęczony fizycznie i psychicznie organizm, domaga się naprawdę specyficznego jedzenia. To nie jest tak, że wystarc...

A gdyby tak podać polędwicę wieprzową nieco inaczej? Polędwica upieczona w cieście francuskim świetnie się prezentuje.Z powodzeniam może być podana na elegankim przyjęciu jak i na codzień. Jej przygotowanie jest proste, a możliwość połączenia ciasta francuskiego z polędwicą różnmi smakami farszu sprawi, że nigdy się…

Opis przygotowania Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Czosnek i cebulę posiekać. Wszystko razem przesmażyć na oleju (aż cały płyn odparuje). Z mięsa odciąć końcówki, prz

Szukacie pomysłu na uroczysty, świąteczny obiad? Polędwica w cieście francuskim będzie ciekawą propozycją. Jest krucha, soczysta i bardzo aromatyczna. Polecamy!

Polędwica w cieście francuskim #wielkanoc #pieczen #polkipl