Plat simple
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8 · 45 minutes · Des légumes mijotés dans une sauce tomate : petits pois, carottes et pommes de terre. Vous pouvez le faire avec ou sans viande. Je vous montre comment ajouter la viande dans les notes ci-dessous (dans ce cas, ça vous fera un plat complet). Vous pouvez ajouter d'autres légumes si vous aimez, par exemple, des coeurs d'artichaut, des haricots verts, ... N'hésitez pas à varier les épices et les herbes aromatiques selon votre goût.
12 ingredients
Ingredients
- • 400 à 500 g de petits pois surgelés (ou frais)
- • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- • 1 oignon finement haché ou coupé en lanières
- • 2 gousses d'ail hachées
- • 3 carottes
- • 12 petites pommes de terre (ou 6 moyennes)
- • 1 cuillerée à soupe de paprika doux
- • 1 boîte moyenne de tomates pelées entières ou en dés, avec le jus
- • Environ 1 tasse | 250 ml d'eau ou de bouillon de légumes ou de poulet
- • 1 bouquet garni (voir note 4)
- • Sel, poivre selon votre goût
- • Persil ou coriandre fraîche ciselée pour servir (facultatif)
Fiona Sanchez saved to Nourriture salée
8 · 60 minutes · Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate. Si vous n'avez pas de tajine en terre cuite, pas de problème. Utilisez une cocotte ou une grande poêle avec couvercle. Un plat simple, complet et réconfortant.
14 ingredients
Meat
- • 500 g De viande hachee de boeuf
- • 1 Filet d'huile d'olive
Produce
- • 2 Gousses d'ail
Condiments
- • 1 Oignon moyen blanc ou rouge
- • 1 Quelques olives rincees et egouttees
Baking & Spices
- • 1 Cuilleree a soupe de paprika
Nuts & Seeds
- • 1/2 Cuilleree a cafe de cumin en poudre
Other
- • 1 Botte de persil (ou de coriandre, ou moitié moitié)
- • 1 Cuillerée à café de gingembre en poudre
- • ½ cuillerée à café de piment en poudre (facultatif)
- • De la menthe fraîche ou sèche (facultatif)
- • 6 Pommes de terre moyennes
- • Sel et poivre du moulin selon votre goût
- • 1 Tasse | 250 ml de tomates pelées et concassées (j'ai utilisé des tomates en boîte)
herzelieb saved to Fleisch neu
Une recette toute simple et tellement bonne. Bon c’est pas super sexy comme plat mais c’est pas grave. Ingrédients pour 2 personnes: 1 verre de lentilles 1 carotte 2 oignons 300…
181 · 20 minutes · Comme beaucoup de voyageur en Thaïlande, je suis dingue de la cuisine thaïlandaise, bien sur il y a des restaurants thaï en France, mais rien ne vaut la vraie cuisine thaï !
12 ingredients
Meat
- • 150 g Poitrine de poulet
Seafood
- • 1/2 cup A soupe sauce aux huitres
Produce
- • 2 Gousse ail
Condiments
- • 2 cup A soupe sauce de poisson
- • 1/2 cup A soupe sauce soja
Other
- • 1 c. à café sucre
- • 2 c. à soupe huile végétale (ou huile de canola ou d’arachide)
- • 3 Échalotes (coupées en morceaux de 4 cm)
- • 1 et 1/2 assaisonnement thaïlandais ( Gold Mountain)
- • 2 Œufs (légèrement battus)
- • 1/2 Oignon (coupé en dés (blanc ou jaune))
- • 3 Tasse riz au jasmin cuit (froid (de préférence réfrigéré jusqu’au lendemain))
Toute la Thaïlande saved to Recettes thaïlandaise
Pour changer du traditionnel gratin de pommes de terre, laissez-vous tenter par cette recette associant pommes de terre, carottes et lardons. Un gratin aux saveurs simples, gourmandes et surtout pas cher !
Mes Recettes Faciles saved to Gratins
Aucune complication avec cette recette simple et colorée où s'alignent bien sagement tranches de pommes de terre, de tomates, de chorizo et de mozzarella pour composer un plat unique tout à la fois fondant et parfumé, et qui sera bien apprécié avec...
Dominique Houdiard saved to Recettes
Hello ^^ Aujourd’hui, je vous propose une recette de nouilles chinoises aux légumes croquant. C’est un plat parfait pour les végétariens, simple et rapide à faire. Un vrai…
Claudepierre saved to cuisine asiate
2 · 30 minutes · Delicious, easy vegetarian meal using pre made pesto.
8 ingredients
Produce
- • 3 cups Broccoli florets, fresh
- • 3 Garlic cloves, large
- • 2 cups Grape tomatoes
Condiments
- • 6 tbsp Basil pesto
Baking & Spices
- • 1/2 tsp Red pepper flakes
- • 1 Salt and pepper
Oils & Vinegars
- • 2 tsp Olive oil
Liquids
- • 1 cup Reserved pasta water
Joe's Healthy Meals saved to Joe's Healthy Meals
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