Placki warzywne z piekarnika

Pieczone placki warzywne | Tysia Gotuje

Steki z kalafiora - to jest hit. Jeżeli jeszcze tego nie próbowaliście to róbcie, to jest tak obłędnie pyszne. Ja uwielbiam kalafiora a w we...

8 placuszków

Placki ziemniaczane z piekarnika to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej smażonej wersji. Przygotowywane są w podobny sposób – z tartych ziemniaków z dodatkiem jajka, mąki i przypraw. Świetnie smakują z kwaśną śmietaną, sosem pieczarkowym lub gulaszem. Co więcej, pieczone placki ziemniaczane wymagają mniejszych nakładów pracy. Wstawiamy je do piekarnika, obracamy, wyjmujemy i podajemy na obiad lub na kolację.

Jeśli szukasz lekkiego, a jednocześnie sycącego dania, które podbije serca Twojej rodziny, to zapiekanka z cukinii będzie na pewno strzałem w dziesiątkę! To idealny sposób na wykorzystanie świeżych, letnich warzyw i wprowadzenie ich w dużej ilości do swojego jadłospisu.

Falafele z ciecierzycy z puszki według tego przepisu są pyszne, delikatne i miękkie, wprost rozpływają się w ustach! Do tego robi się je bardzo szybko i prosto.

Składniki ( na około 24 placuszki): 1 cebula 1 por (biała cześć) 1 duża cukinia (500 g) 2 ząbki czosnku natka pietruszki, posiekana 2 szklanki mąki ( użyłam pół na pół mąki orkiszowej i pszennej pełnoziarnistej do wypieku chleba) 4 jajka 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu mielonego oliwa Rozgrzej piekarnik do 230 C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj oliwą. Cukinię zetrzyj na tarce, przełóż do dużej miski. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną…

Pomysł na bardziej dietetyczny obiad - kotlety z cukinii z piekarnika. Piszę bardziej, bo w skłądzie jest żółty ser, ale za to nie smażymy na oleju, więc trochę mniej kalorii na pewno jest :-) Placki wyszły przepyszne, bardzo sycące. Mogą być osobnym daniem lub jak u mnie być dodatkiem do obiadu...

Kalafior jest jednym z tych warzyw, które często pojawiają się na naszych stołach jako dodatek do innych dań. Dlatego dzisiaj proponujemy pieczony kalafior o