Placek królewski

Co jakiś czas wertuję swój najstarszy zeszyt z przepisami i wracam do klasycznych ciast sprzed lat. Na rodzinne uroczystości polecam świąteczne ciasto o królewskiej nazwie, które pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Jest to bardzo udane połączenie kruchych, miodowych placków z puszystym biszkoptem włożonym między warstwy budyniowego kremu. Tradycyjnie dekoruje się je połówkami orzechów włoskich. I jak to przy ciastach na miodzie bywa – najlepsze jest po dwóch dnia. Kruche ciasto: 3…

Ciasto (pierwsze 7 składników): Z mąki, cukru, jajek, miodu, sody, proszku do pieczenia i śmietany zagnieść ciasto. Podzielić je na 4 części i rozwałkować na papierze na kształt blachy. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 15 minut w temperaturze 180 stopni. Masa: Ugotować kaszę mannę na mleku, wystudzić. Utrzeć masło z cukrem pudrem i żółtkami, dodać kaszę mannę i dalej mieszać. Przekładać placki - pierwszy masą, drugi powidłami i trzeci znów masą. Odstawić na 24 godziny do nawilgnięcia…

Miodowe placki przekładane masą z kaszy manny i powidłami śliwkowymi.

Miodowo-budyniowe ciasto, gości na moim stole od wielu lat. Miękkie, puszyste i lekkie. Nie przesłodzone. Chociaż, wykonaniu trzeba poświęcić sporo czasu, to ciasto jest tego warte :) Składniki: Ci…

Przepis na sernik królewski.

Placek królewski - dobre ciasto imieninowe.

Przepis na Placek królewski Edyty. …

W końcu go wykonałam na specjalne życzenie :-) Stare i niezawodne ciasto na każdą okazję.

Czym byłyby święta bez pierników, makowca czy sernika? Przypominamy najważniejsze smaki, które towarzyszą nam w tym magicznym okresie.

ciasto Paź Królowej | Domowy Smak Jedzenia .pl