Pizza z boczkiem

Znacie kogoś kto nie lubi pizzy? Ja nie! Zapraszam na pizzę na cienkim cieście z dodatkiem typowo polskich składników: ziemniaków w mundurkach, boczku oraz kiszonych ogórków. Pycha! Składniki: ciasto: 1o0ml ciepłej wody 90 ml ciepłego mleka 30 g drożdży 350g przesianej mąki pszennej tortowej szczypta soli łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy dodatki: gęsty sos pomidorowy (najlepiej domowy) 150g wędzonego boczku 2-3 ziemniaki Ser mozzarella oregano kiszone ogórki lub sałatka szwedzka rukola Sposób…

Ciasto to podstawa każdej dobrej pizzy. W prawdziwej włoskiej jest cienkie i chrupiące. I na takie też dzisiaj podaję Wam przepis. Od czasu to czasu przygotowuję pizzę w domu, czasem próbuję ją trochę modyfikować. Ten przepis uważam za jeden z lepszych. Ważne jest to, aby podczas wyrabiania ciasta podsypać je odrobiną mąki, tak aby nie kleiło się do rąk i jednocześnie, żeby nie było zbyt twarde. Trudno podać wymierzone proporcje, gdyż mogą one różnić się w zależności od tego, jakiej mąki…

Brakowało nam porządnej pizzy po weekendzie podróży, podczas to którego byliśmy odseparowani od naszego głównego źródła energii i dobrobytu. Jednocześnie chodziły za nami od jakiegoś czasu swojskie, kremowe smaki, no bo…

Wakacje w Zakopanem zmobilizowały mnie troszeczkę do wykorzystania przepisów w wersji góralskiej, bacowska grzanka ujęła moje podniebienie ale pizza... mniam! stopiony oscypek zwieńczył smak tej pizzy, w zasadzie nie trzeba żadnych dodatkowych składników... wystarczy bundz, oscypek i boczek - rewelacja! Pizza bacowska z boczkiem, oscypkiem i żurawiną przepis własny Składniki: na ciasto 450g mąki pszennej ( użyłam T450 ) 10g świeżych drożdży 1/4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 250ml letniej…

Zdjęcie: Zielona pizza z pesto i boczkiem

Pizza z boczkiem na sosie pomidorowo-śliwkowym to wielkanocny eksperyment. Zachciało nam się pizzy, proszę bardzo. Pizza z boczkiem.

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 0,5 szklanki mleka 1/4 kostki świeżych drożdży (25 g) 2 łyżki oleju 1/2 łyżec...

Fajna syta pizza z polskim akcentem - ogórkiem kiszonym i boczkiem. Ciasto na pizzę u mnie niezmiennie takie samo - zawsze się udaje :) Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki ciepłej wody 30 g drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 3 łyżki oleju Sos: 2 łyżki koncentratu pomidorowego zioła prowansalskie 1 zmiażdżony ząbek czosnku Farsz: 20 dag boczku 1 cebula 2-3 ogórki kiszone tarty żółty ser Sposób przygotowania: 1. Boczek kroimy w kosteczkę, obsmażamy na oleju. 2. Ogórki kiszone…

Wreszcie weekend, początek nowego miesiąca, gość w domu, a co się dzieje w mojej kuchni? Pachnie pizza z boczkiem. Domowa pizza to u nas tradycyjna potrawa na weekend. Dodam, że pizza z boczkiem może być smacznym daniem dla osób, które lubią te składniki. Boczek, jako mięso dodaje do pizzy dodatkowego smaku i konsystencji, a jeśli

pizza z białym sosem, biały sos do pizzy ze śmietaną i serkiem, jak przygotować biały sos do pizzy, pizza bianca w domu, jakie dodatki do pizzy z białym sosem,