Pierogi z kapustą i pieczarkami

Pierogi z kapustą i grzybami to danie wigilijne. A co jeśli zamiast grzybów użyć pieczarek? Wyjdą bardzo pyszne pierogi, którymi możemy się zajadać nie tylko w Święta.

Pierogi z kapustą i pieczarkami to jedno z najlepszych polskich dań. Farsz, gotowana kiszona kapusta i podsmażane pieczarki z cebulką, wszystko mocno przyprawione pieprzem, jest bez dwóch zdań pyszny. Nie mam zbytniego doświadczenia w lepieniu pierogów. Moje kilkakrotne zaledwie próby, nie do końca mnie satysfakcjonowały. Zawsze było coś nie tak z ciastem. A to nie chciało się lepić, a to w czasie gotowania wypływał farsz. Wielki apetyt na pierogi, niemożność kupienia lub goszczenia się nimi…

Pierogi z kiszoną kapustą i pieczarkami na Wigilię, farsz do pierogów, kapusta z pieczarkami do pierogów,

Pierogi z kapustą i pieczarkami Pierogi u nas w domu można by jeść i jeść. Robię je więc dość regularnie z różnym nadzieniem. Tym ...

Hej, jak się macie? Taram, moje bezglutenowe pierogi z kapustą kiszoną, pieczarkami oraz suszonymi grzybami są gotowe! 🙂💪 Już leżakują w zamrażarniku i tym samym zagoszczą na świątecznym stole. Moc…

Pierogi z kapustą i pieczarkami. Świąteczne, wigilijne pierogi z kapustą i pieczarkami, podawane z zeszkloną cebulą smażoną w oleju.

Pierogi ruskie Farsz 1 kg ziemniakow, 30 - 40 dag białego sera, 10 - 15 dag boczku, cebula Ugotowane zimne ziemniaki, biały ser przepuszczam przez...

Pierogi z kapustą i pieczarkami Pierogi u nas w domu można by jeść i jeść. Robię je więc dość regularnie z różnym nadzieniem. Tym ...

Krokiety to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Jeśli nie udało nam się ususzyć grzybów leśnych warto sięgnąć po pieczarki. Do pieczarek dodajemy kapustę i otrzymamy pyszne nadzienie. Krokiety podaje się u mnie z czerwonym barszczem.

Składniki:(na ok. 50 sztuk)(szklanka 250 ml) Ciasto:1. Mąka pszenna 500 g2. Masło łyżka3. Woda ciepłej 1 i 1/4 szklanki4. Sól łyżeczkaFarsz:1. Kapusta kiszona 500 g2. Pieczarki 500 g3. Cebula średnia4. Sól5. PieprzPrzygotowanie:Kapustę zalać niewielką ilością wody, dodać liść laurowy, ziele angielskie oraz odrobinę soli. i całość ugotować do miękkości pod przykryciem przez ok. 20 minut. Na rozgrzanej patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę do zarumieniania. Dodać pieczarki starte na…