Pierś z kaczki

Smażona kacza pierś czyli Stek z kaczki to soczysty, kruchy, z delikatnie czerwonym mięsem i pyszną chrupiącą skórką rozpływający się w ustach kawałek mięska.

Przyrządzenie piersi z kaczki wbrew pozorom to niełatwe zadanie. Usmażony filet powinien mieć chrupiącą skórkę, nie może być suchy, nie może być twardy, w środku powinien być lekko różowy. Jednym słowem - idealny. Filety z kaczki umyj i dokładnie osusz. Natnij skórę - albo po skosie w ok. centymetrowych odstępach, albo w kratkę ok. 2 cm. Skórę musisz przeciąć ostrym nożem aż do mięsa. Mięso natrzyj dokładnie solą, pieprzem, majerankiem. Jeżeli planujesz inną wersję - potrzebnymi ziołami i…

Pierś z kaczki czyli jak zrobić soczystą pierś z kaczki w 25 minut? Skórę ponacinać, kaczkę podsmażyć, a następnie podpiec w piekarniku przez 6 minut. Pycha

Przepis na Soczysta pierś z kaczki z aromatycznym sosem z kaczki .

Przygotowanie dobrej piersi z kaczki według wielu jest bardzo trudne - nic bardziej mylnego! Smażona pierś z kaczki wg. tego przepisu wychodzi naprawdę idealna! Jest soczysta, mięciutka i z chrupiącą skórką, czyli odpowiada kryteriom dobrze przygotowanej piersi.

Dzisiaj moja propozycja dotyczy świątecznego obiadu. Często oglądam programy z Karolem Okrasą. Tym razem bardzo spodobał mi się przepis n...

Kaczka uchodzi za dość drogie i trudne do przyrządzenia mięso. To nieprawda. Z łatwością przygotujemy pyszne piersi kaczki w miodowo-musztardowej glazurze. Będą świetnie smakowały z konfiturą cebulową, opiekanymi ziemniaczkami i rzymską sałatą.

Po raz pierwszy się zmierzyłam z tym daniem. Kaczkę w całości piekłam wielokrotnie, samych piersi nie podawałam. Może dlatego, że nie ...

Piersi kaczki z sosem żurawinowym. Sos żurawinowy przepis. Domowy sos z żurawiny z ananasem, cynamonem i przyprawami.

Magazyn Kulinarny — Pieczona pierś kaczki z sosem z żurawin i chili

Pierś z kaczki to prawdziwie popisowa potrawa. Nie bez przyczyny pojawia się tak często w konkurencjach kulinarnych! Dobrze przygotowana to wielki rarytas i niezwykłe doświadczenie dla kubków smakowych. Sprawdź, jak przyrządzić pierś z kaczki!

Smażona kacza pierś czyli Stek z kaczki to soczysty, kruchy, z delikatnie czerwonym mięsem i pyszną chrupiącą skórką rozpływający się w ustach kawałek mięska.

Przepis na piersi z kaczki pieczone - pyszne danie, które chętnie przyrządzamy na świąteczny obiad lub uroczystą kolację. Zobacz, jak upiec piersi kaczki, aby mięso było soczyste i smakowite, a do tego miało chrupiącą skórkę. Więcej przepisów na Dania z DROBIU znajdziecie w serwisie Doradca Smaku.

Są takie potrawy, do których podchodzę /-iłam/ trochę jak do jeża- z obawą, czy aby się udadzą. Tak sprawa wyglądała z kaczką. Bałam się, że ją wysuszę i

Z mięsem nie lubię wydziwiać, najlepsze dla mnie jest klasycznie pieczone, duszone, z kilkoma dodatkami. Raz zdarzyło mi si...

Kaczka jest niesamowita. Jej mięso ma smak głęboki, wyrazisty i niezwykle szlachetny. Bardzo lubię, gdy otula ją słodka nuta, a mięso po upieczeniu jest soczyste i delikatne. Dzisiaj zapraszam Was na pieczoną w marynacie miodowej pierś z kaczki, którą podałam z domową konfiturą wiśniową.

pierś kaczki w pięciu smakach z sosem sojowo-miodowym - aromatyczna, z chrupiącą skórką. Podaj ją po azjatycku z makaronem lub "po naszemu" - z pieczonymi ziemniakami.

Duszona pierś z kaczki z jabłkami i żurawiną

Pierś z kaczki z sosem wiśniowym Soczyste i miękkie mięso z kaczki podane z kwaskowatym sosem wiśniowym.

Wyśmienite danie, które warto wypróbować