Pieczywo

Proziaki to nasze regionalne placuszki z Podkarpacia, które przygotowuje się na sodzie. Są niezwykle proste i szybkie do przygotowania!

Podpłomyki to tradycyjne, płaskie placki znane od wieków w kuchni słowiańskiej, idealne jako szybkie pieczywo, dodatek do zup, gulaszy, czy jako przekąska podawana z ulubionymi dodatkami. Proste do wykonania, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, te placki przywołują smaki dawnych czasów i są idealne na każdą okazję. Jeśli szukasz inspiracji na szybkie i smaczne pieczywo, podpłomyki będą idealnym wyborem. Podobnie jak nasze przepisy na Wegetariańskie Flaczki z Boczniaków oraz Strogonow…

Ten post był czytany13181razy! Domowe bagietki specjalnie przygotowane na życzenie dzieci 😉 są chrupiące i tak pyszne że znikają całe przy śniadaniu. To francuskie pieczywo nazywane też bułkami paryskimi fajna nazwa prawda 😉 chrupią przy każdym kęsie a środku rozpływa się w ustach mięciutki miąższ. Polecam Składniki: 110 g mąki pszennej chlebowej typ 750 75 […]

Proziaki to podkarpackie placki na sodzie, które tradycyjnie przygotowuje się na blasze pieca kaflowego. Obecnie najczęściej powstają na patelni bez dodatku tłuszczu. Ich ważnym składnikiem jest kefir, ale można go zamienić na maślankę lub zsiadłe mleko. Z powodzeniem zastępują pieczywo i doskonale smakują z masłem czosnkowym. Można podawać je także na słodko. Podpowiadamy, jak zrobić proziaki z patelni.

chrupiąca skórka i miękki, delikatny środek - tradycyjne bułki poznańskie z przedziałkiem z każdego śniadania zrobią święto

Proziaki to pyszne domowe placuszki, przygotowywane potocznie mówiąc na prozie, czyli sodzie, stąd też ich nazwa. W niektórych regionach mówi się na nie także chlebki sodowe lub placki na sodzie.

Z zamiarem upieczenia tego chleba nosiłam się już od dawna...i naprawdę ogromnie żałuję, że zdecydowałam się na to dopiero teraz. Ten chleb ...

Tutaj poznasz nasz ulubiony przepis na domowe pieczywo - domowe bułeczki ciabatta. Domowa ciabatta to idealny pomysł na śniadanie, kolację lub po prostu dodatek do obiadu! Przepis na chleb drożdżowy ciabatta jest prosty do przygotowania i szybki!

Z popękaną skorupką na chlebie pierwszy raz spotkałam się kilka lat temu. Jedna z Wrocławskich piekarni wypiekała właśnie chleb żyrafę. Uwielbiałam go, później na długo o nim zapomniałam, do czasu ...

Śniadaniowe bułki pszenne na suchych drożdżach to chrupiące bułeczki pełnoziarniste lub zwykłe białe. Domowe bułeczki są puszyste i bardzo smaczne.

Blog kulinarny

Ekspresowe bułki

Prosty przepis na pszenny chleb na drożdżach instant (suchych) lub świeżych to świetny pomysł dla początkujących. Domowy chleb pszenny pełnoziarnisty to chleb bez formy, jest puszysty i delikatny. Może też być upieczony tylko na jasnej mące lub z dodatkiem mąki razowej. Co ciasta na chleb można dorzucić też ulubione ziarna. Powszedni chleb jak z piekarni zawsze wychodzi pyszny, jest bardzo łatwy, pasuje do wszystkich dodatków, słodkich i wytrawnych. #chleb #pieczywo #drożdże

chrupiąca skórka i delikatny, miękki środek - pao de agua czyli chleb portugalski jest pyszny, prosty i zrobicie go nawet bez thermomixa

Tak pomyślałam, że rano, jak wcześnie wstaniecie, to może zechcecie je upiec na późne śniadanie... Są pyszne. Mięciutkie, puchowe, pachną pięknie masełkiem, z miękką skórką. Mogą być słodkie, ja chętnie

Domowe pieczywo nie ma sobie równych. Te bułeczki są nie tylko pyszne, ale także bardziej pożywne niż te sklepowe.

Chaczapuri to pyszne drożdżowe chlebki z serem, których ojczyzną jest Gruzja, ale potrawa ta jest popularna także innych kaukaskich krajach. Dlatego ile gospodyń domowych wypiekających chaczapuri, tyle przepisów na te pyszne chlebki z serem :) Nie ma jednego przepisu na chaczapuri. Istnieje mnóstwo przepisów, które różnią się od siebie regionem, z którego pochodzą. Jednak są dwa elementy, które łączą te przepisy. To ciasto drożdżowe i ser :)

Ten przepis na domowe bagietki jest niezwykły! Jak pewnie wiecie, przez lata nie piekłam pieczywa, bo każda próba kończyła się cegłą albo…

Niezwykłe bułeczki. Bardzo puszyste w środku i chrupiące z zewnątrz. Niby podobne do wszystkich innych, a jednak inne. Dowodem na to, że są bardzo dobre niech będzie fakt, że najsurowszemu i najszczerszemu krytykowi kulinarnemu, Zuzi (moja chrześnica), bardzo smakowały (co zresztą widać na załączonych obrazkach). BAJGLE Składniki (9 sztuk): 650 g mąki pszennej 16 g drożdży świeżych 150 ml mleka 150 ml wody 2 łyżki cukru 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 jajko ponadto 2 szklanki sezamu…

Dzisiaj dzielę się z Wami delikatnymi, mlecznymi bułeczkami. Jest Światowy Dzień Chleba a chlebem trzeba się dzielić.