Eskalopki z indyka w sosie musztardowym. Eskalopki z indyka w sosie musztardowym To nieduże kotlety, usmażone bez panierki tzw. saute. Eskalopki zwykle podaje się w kremowym sosie. Ja zrobiłam je w sosie musztardowym. Zamiast indyka możecie również użyć piersi z kurczaka, bądź cielęciny. Eskalopki z indyka w sosie musztardowym to bardzo smaczna ale i
282