Pasta z cukinii na zimę

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Pasta z cukinii na zimę. Get inspired and try out new things.
142 people searched this
·
Last updated 6d
Mason Jar Recipe, Pickling Cucumbers, Meals In A Jar, Pickles, Salsa, Mason Jars, Condiments, Food And Drink, Cooking Recipes

Zapasy na zimę najwyższy czas zacząć! Na początek Leczo z cukinią, będzie idealnie smakowało w zimowe dni, podgrzane proponuję podać z podsmażonymi plastrami kiełbasy. Z poniższych składników wyjdzie 5 litrowych słoików. Składniki: 2 kg papryki (może być kolorowa) 1 kg cebuli 4 marchewki 2 ząbki czosnku 2 kg cukinii 1 ostra papryczka 2 kg pomidorów (najlepsze są podłużne, bardziej mięsiste) 100 ml oleju 2 łyżeczki pieprzu czarnego 3 łyżeczki soli 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki cukru…

230
Pasta z pieczonej cukinii, papryki, ciecierzycy [na świeżo/na zimę] - Klaudyna Hebda Blog Hummus, Food Inspiration, Pasta, Ethnic Recipes

Dzień dobry, Jeśli czytasz na bieżąco tego bloga, zapewne wiesz, że aktualnie mam misję polegającą na zredukowaniu cukiniowej klęski urodzaju:-). Robiliśmy już serową zupę cukiniową, czekoladowy chlebek cukiniowy, dzisiaj czas na coś większego kalibru: pastę z pieczonej cukinii. [Tak, wiem, że na zdjęciu to nie cukinia, ale jakoś tak ładnie wyszło..] Jest to pasta-smarowidło,

21
Cukinia po meksykańsku na zimę Kobieceinspiracje.pl Homemade Pantry, Coffee Cakes, Culinary Recipes, Fermenting, Meat Dishes, Coffee Cake, Chutney, Pickles, Food Lover

Pikantne cukinia w wersji po meksykańsku, znakomicie sprawdzi się jako dodatek do sałatek, grilla czy obiadu 2 kg cukinii 1 główka czosnku 1 łyżka soli 1 łyżeczka zmielonej papryczki chilli 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 pomidory 250 g cukru 3/4 szklanki octu 10% 5 łyżek oleju Cukinię myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w słupki. Cukinię, czosnek, sól, chilli oraz …

2.8k
cukinia, papryka, pasta, sos pikantny, sos ostry, przetwory domowe, sos do słoików Sauce Bottle, Hot Sauce Bottles, Hot Sauce, Pantry, Condiments, Sauce, Pasta

Jeśli lubicie pikantne dodatki do wędlin, serów, mięsa.... wypróbujcie koniecznie ten przepis. Wymyśliłam go z powodu nadmiernej ilości cukinii, z którą musiałam coś zrobić, żeby się nie zmarnowała, nadałam mu nazwę od swojego imienia nie spodziewając się, że to będzie strzał w dziesiątkę. Tak powstał betiwar. Nie sugerujcie się zdjęciem poniżej, to tylko skórka jest spieczona, dzięki temu papryka jest cudownie aromatyczna, a sos w trakcie robienia pachnie w całym domu. Jeśli wolicie mniej…

303
Chutney, Panna Cotta, Chili, Pasta, Bowl, Ethnic Recipes, Fimo

Niedawno znajoma z pracy przyjechała do mnie na pierdoły :) przywiozła ze sobą przepyszną pastę paprykową. Tak nam zasmakowała, że kolejnego dnia zrobiłam ją z 4 kg papryki :) Pasta wychodzi dość gęsta, ale nie sucha. Odrobinę pikantna, słodko-kwaśna i …. paprykowa :) Nadaje się jako dodatek do kanapek, dodatek do sosów pomidorowych, do makaronu, do dań z ryb, do ryżu. Możecie dodawać ją wszędzie, gdzie normalnie dodalibyście świeżej papryki. Na dniach zaprawię kolejne 4 kg, bo zimą papryka…

27

Related interests