Pasta a la carbonara

Descubre las mejores recetas de pasta a la carbonara para disfrutar de un plato delicioso y fácil de preparar. Aprende a hacerlo en casa y sorprende a tus invitados con esta exquisita receta italiana.
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En esta ocasión, te llevaremos a Italia con una receta clásica y reconfortante: la pasta a la carbonara. Este plato, originario de la región de Lacio, ha conquistado corazones en todo el mundo con su combinación perfecta de pasta al dente, una salsa cremosa y sabrosa a base de huevo y queso pecorino o parmesano, todo coronado con trozos de panceta o bacon crujiente.Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos cómo hacer espaguetis a la carbonara fáciles y rápidos.

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josefina Arvelaiz
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La pasta a la carbonara es un plato de origen italiano muy popular y apreciado en todo el mundo. Aunque la receta original se elabora con yema de huevo, lo cierto es que cada vez son más las personas alérgicas a este producto. Por ello, resulta indispensable buscar alternativas que eliminen este alimento pero, a su vez, ofrezcan sabor y textura.¿Te apetece disfrutar de un plato de pasta en salsa? Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer pasta a la carbonara sin huevo.

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Karina Somadossi