Ogorki z miodem

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Ogorki z miodem. Get inspired and try out new things.
158 people searched this
·
Last updated 1mo
two jars filled with pickles sitting on top of a table next to each other

Pierwszy raz robione i czekam z niecierpliwością efektu smakowego. Tę notatkę piszę 01.01.14 i zapewniam Was ze koreczki są przepyszne, chrupiące ogóreczki o wyrazistym smaku i aromacie. Polecam. Przepis znalazłam w zeszycie "Przyślij Przepis" Składniki: 4 kg ogórków 1 kg cebuli 2 szklanki octu 5 szklanek wody 3 szklanki cukru 2 łyżki przyprawy do grilla koper (baldachy) gorczyca natka pietruszki 3 łyżki soli Ogórki wraz ze skórką pokroić w plastry około 1,5 - 2 cm grubości. Osolić i…

17
pickles and cucumbers sit in jars on a plate with a green lid

Ogórki po królewsku, to ogórki w zalewie octowej z miodem. W smaku lekko pikantne, słodko-kwaśne. Fajnie pasują jako dodatek do wszelkiego rodzaju mięs, najlepiej grillowanych, czy do pieczonych wędlin. Ja swoje ogórki tym razem pokroiłam w grubsze plastry, z myślą o wykorzystaniu ich w tej formie do koreczków i szaszłyków. Fajnie podkręcają ich smak. Ale ubiegłe lata robiłam i z całych mniejszych ogórków, i pokrojonych w słupki, a nawet tarte w plasterki jak na mizerię. Każda wersja jest…

144
pickles and other vegetables sit on a table next to jars filled with pickles

Ogórki, które naprawdę dają czadu :) Idealne na zakąskę do wódeczki lub kanapek. M bardzo przepada za takimi ogórkami i zawsze musi się znaleźć w spiżarni choć kilka słoików. Stopień ostrości można indywidualnie dostosować - moja wersja jest dla tych lubiących nieco ostrzejsze smaki :) W zeszłym roku to właśnie te ogórki zniknęły ze spiżarni w pierwszej kolejności :) Składniki (na 6 słoików po 0,5 l): 2 kg małych ogórków 2 płaskie łyżeczki chili w proszku 1 papryczka chili 4 łyżki miodu 2…

202
four jars filled with cucumbers and white flowers

Bardzo lubimy pikle z miodem, więc w tym roku zrobiłam ich bliźniaczą i nieco uproszczoną wersję z ogórków krojonych ze skórką. Wyszły jędrne, chrupiące i mocno słodko-kwaśne. Miałam do dyspozycji same duże okazy, ale fajnie by to wyszło również z całymi, małymi ogóreczkami. Polecam! 4 kg ogórków gruntowych gorczyca biała gałązki kopru z nasionami czosnek Zalewa: 6 szklanek wody 2 szklanki octu 2 szklanki cukru 4 łyżki soli 10 łyżek miodu Ogórki myjemy i kroimy w szerokie plastry. Ciasno…

28
Ogorki z miodem and more

Explore related boards