Dziś zapraszam na pożywny gulasz z wieprzowiną, cukinią i pieczarkami. Podobny możemy też przyrządzić z mięsem drobiowym, a cukinię zastąpić dynią, kabaczkiem lub bakłażanem. Danie będzie idealne z kaszą, ryżem lub ziemniakami. Smacznego:) Polecam też inne moje przepisy na gulasz:) na 3-4 porcje: ok. 600 g wieprzowego mięsa (u mnie szynka), mała cukinia, 250 g pieczarek, marchewka, duża cebula, 2 duże ząbki czosnku, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, ok. 2-3 szklanek domowego bulionu lub wody…
130