Te kotleciki rybne robię dość często, głównie z myślą o moim synku, który je uwielbia, a ja cieszę się, że w jego jadłospisie znajdują się ryby :) My ryby uwielbiamy, jadamy często, ale wiem, że wiele osób ma z nimi problem, nie mówiąc już o dzieciach. Kupne kotlety rybne, paluszki czy talarki, które można kupić mrożone, choć lubiane przez dzieci daleko odbiegają od moich ideałów :) Przeważnie są dziwnie suche i twardawe na wierzchu, gumowate i bez smaku w środku. W ich składzie niejasno są…
