Naleśniki biszkoptowe

Jeśli macie ochotę zjeść coś mocno deserowego na śniadanie, oto delikatne i leciutkie naleśniki biszkoptowe. W przeciwieństwie do ciasta nie opadają i zawsze się udają: nawet ten pierwszy. Bardziej pasują do słodkich niż słonych śniadań. Z serem i konfiturami będą jednak niezastąpionym posiłkiem.

Krakowski blog kulinarny z zawsze sprawdzonymi przepisami. Autor bloga: Adriana Baran i Mateusz Baran

Mogę się założyć, że większość z Was przygotowując naleśniki, łączy i miksuje wszystkie składniki w jednym naczyniu. Tak jest najszybciej i najprościej. Do niedawna sama tak robiłam. Skusiłam się jednak na przygotowanie naleśników biszkoptowych i

Mleko ubić z żółtkami, cukrem, cukrem wanilinowym i szczyptą soli. Dodać ciepły olej i dobrze wymieszać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na samym końcu dodać ubite na pianę białka i delikatnie wymieszać. Idealna konsystencja jest gdy ciasto powoli spływ z łyżki. Gotowe ciasto odstawić na ok 30 min aby mąką zdążył napęcznieć. Po tym czasie można piec naleśniki na patelni lekko posmarowanej olejem. Naleśniki można nadziewać farszem z sera czy dżemami np. truskawkowym…

Przy Dużym Stole: Łatwe naleśniki biszkoptowe, bez ubijania

Naleśniki z poniższego przepisu bardzo różnią się od tradycyjnych naleśników. Są puszyste i miękkie, niektórzy porównują je do omlecików, czy biszkopta. Puszyste naleśniki smakują idealnie z serem, z jabłkami, czy świeżymi owocami i sosami na ich bazie. Do przepisu na puszyste naleśniki zainspirowała mnie jakiś czas temu Asia z kwestiismaku, u której również znajdziecie te naleśniki. Postanowiłam ulepszyć i urozmaicić tradycyjne naleśniki, ale efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania…

Lekkie i puszyste - takie są naleśniki biszkoptowe. Podajcie je z owocami lub słodkim serkiem albo nadzieniem czekoladowo-orzechowym.

Przepis na Biszkoptowe naleśniki z serem i malinami. Mogę się założyć, że większość z Was przygotowując naleśniki, łączy i miksuje wszystkie składniki w jednym naczyniu. Tak jest…