Mufinki babeczki jogurtowe

Babeczki jogurtowe (muffinki jogurtowe). Babeczki jogurtowe są przepyszne w smaku, delikatne, rozpływające się w ustach. Idealne do koszyczka Wielkanocnego.

Idealne do dekoracji świątecznego stołu lub w sam raz do koszyczka :-). Najlepsze jogurtowe babeczki. Jeden z tych przepisów Nigelli, w których nie zmieniłam nic, nawet ilości cukru. Przepis jest doskonały.

Mocno pachnące wanilią, mięciutkie maślane babeczki. Aby struktura babeczek faktycznie była puszysta, masło musi być dobrze utarte. Babeczki po upieczeniu są płaskie, świetnie sprawdzą się pod dekorację ulubionym kremem lub pod toppery z masy cukrowej. Ja najczęściej nadziewam mufinki puree owocowym, solonym karmelem, masłem orzechowym, Nutellą lub ganachem czekoladowym.Przepis na 12 babeczek • 80 g masła • 140 g cukru • łyżka ekstraktu z wanilii/wanilii/cukru z wanilią • 1 jajko • 190 mąki

» Angielskie babeczki cytrynowe (Lemon drizzle cakes) | i rozwiń swoje kulinarne umiejętności!

Proste babeczki waniliowe to najprostszy i zarazem jeden z moich ulubionych przepisów - widać to z resztą po tym, jak często znajdziecie go na stronie w najróżniejszych odsłonach (np. w wersji czekoladowej lub z budyniem). W zależności od fantazji, dostępnych produktów lub czasu można z niego przygotować słodką przekąskę

Najprostsze babeczki.

Proste muffinki z dżemem - do wykonania w 15 minut, składniki trzeba zmieszać. Puszyste, lekko wilgotne, idealne na słodki prezent.

Proste, szybkie i niezawodne muffinki jogurtowe. Wilgotne, długo utrzymują świeżość, świetnie smakują bez dodatków, ale są również dobrą bazą do różnych wariacji. Można urozmaicić je sokiem z cytryny/pomarańczy, kawałkami czekolady, orzechów, owoców, lub do części ciasta dodać kakao, aby uzyskać…

Ostatnio mam wrażenie, że robię je raz w tygodniu. Ale nie ma w tym nic dziwnego, bo nie dość, że są banalnie proste w przygotowaniu, to sma...

Muffinki z tego przepisu przypominają mi drożdżówki z serem z innego przepisu na stronie. Są wilgotne w środku, ciasto mięsiste i nadzienie lekko słodkie. Wyrastają bez problemu, choć nieznacznie i jak to muffinki są łatwe w przygotowaniu.