Mini beziki

Śnieżnobiałe mini bezy – malutkie beziki, które wykorzystać można do dekoracji ciast i tortów. Można je także podać jako samodzielny deser – spody bezików maczamy w czekoladzie i…

» Bezy | i rozwiń swoje kulinarne umiejętności!

mini beziki, prosty deser, ciasta,do kawy, deser z białek, najlepsze bezy, beziki, beza, na słodko, słodycze, łatwy deser, dla dzieci, bezy mini, przepis na bezy, jak zrobić bezy,

Beza z kremem, malinami i pokrojonymi batonikami to prawdziwy hit każdej imprezy! Idealny deser na Komunię, Imieniny, wesele czy domówkę.

Myślę, że nie tylko ja próbowałam chociaż raz w życiu zrobić bezy z marszu, tak "na oko", bo "przecież to tylko białko z cukrem"... Być może któreś z Was wyszło z tej próby zwycięsko, ale coś czuję, że większość skończyła tak jak ja. Z wyrośniętymi bezami, które po wyjęciu z piekarnika po prostu sflaczały jak dziurawa dętka, ciągnąc się przy tym niemiłosiernie. Tak już jest, że bezy wcale nie są trudne, potrzeba do nich niewielu składników, ale trzeba wiedzieć jakie mniej-więcej proporcje…

Idealne bezy, mini bezy, beziki. Białe do delikatnie kremowych, cudownie kruche, słodkie. Niezbędny element deseru Eton Mess czy tortów lodowo-bezowych.

Przepis na gniazdka bezowe z bitą śmietaną i malinami. Gniazdka bezowe w kolorze różu, wypełnione bitą śmietaną i udekorowane malinami. Taka różowa wersja bez sprawdzi się na szczególne okazje jak np. Dzień Matki, czy Walentynki.

Proste beziki, czyli małe bezy. Przepis na ciastka bezowe. Szybko się pieką w przeciwieństwie do jednej, dużej bezy.

Pyszne chrupiące gniazda bezowe, które za każdym razem wychodzą rewelacyjnie. Można je nadziewać różnymi kremami (szczególnie polecam śmietankowy, cytrynowy, miętowy oraz lawendowy) i owocami sezonowymi lub z puszki.

Lekki deser bezowy, mini pavlova z bitą śmietaną o smaku mięty. Udekorowany świeżymi malinami, czekoladkami typu After Eight i listkami mięty. Orzeźwiający deser nie tylko na upały. Zdjęcia z przygotowania miętowej śmietany i mini Pavlovej znajdziecie tutaj: "Krem miętowy" oraz "Mini Pavlova".