Mieso na wielkanoc

Składniki:Biała kiełbasa parzona 6 sztuk ( 500 g)Chrzan tarty ze słoiczka 3 pełne łyżkiCebula średnia 3śmietanka 30 % 200 mlMasło łyżkaMajeranek łyżeczka SólPieprzPrzygotowanie: Na Patelni rozgrzać łyżkę masła, dodać pokrojoną cebulę w półplasterki, plastry, lub pióra. Smażyć na średnim ogniu, aż zacznie się rumienić. Dodać chrzan, śmietankę, majeranek, sól oraz pieprz. Całość trzymać na patelni jeszcze ok. 2 minut. Zawartość patelni przekładam do naczynia żaroodpornego. Na Sosie układamy…

Do Wielkanocy zostało już mało czasu, czas się brać za wielkanocne przepisy :) Dziś pokażę Wam mój ulubiony sposób przygotowywania karkówki. Gdy piekę ją w całości, najczęściej rozcinam ją, grubo smaruje przyprawami i bardzo drobno pokrojonymi dodatkami i zwijam w jedną dużą roladę. Tak przygotowane mięso całe przejdzie przyprawami, każdy kęs jest soczysty, aromatyczny i pełen smaku. Taką roladę z karkówki można jeść na ciepło z ziemniakami czy kaszą, albo na zimno z różnymi sosami jak…

Schab zapiekany z pieczarkami to świetne danie obiadowe, idealne na rodzinne przyjęcia czy na święta.

Mięso z pieczarkami nigdy mi się nie nudzi. Nie ważne czy pieczarki są w środku, czy na wierzchu, lubię po prostu to połączenie. Tym razem przygotowałam schab z farszem pieczarkowo-serowym. Jako dodatek podałam kapustę pekińską

Soczyste i dobrze doprawione mięso to marzenie każdego gospodarza. Gdy wypróbujesz ten przepis, może się okazać, że będzie to twoje popisowe danie. Nie raz robiłam je na niedzielny obiad i każdy był wniebowzięty. To zasługa farszu i odpowiedniej obróbki.

Ze względu na okoliczności, zarówno ja, jak i wielu z was, spędzi tym razem Wielkanoc w niepełnym składzie. Warto jednak przygotować tradycyjne potrawy i świętować wspólnie z naszymi domownikami. U mnie

Ten post czekał na publikację od roku...gdzieś się zawieruszył i dopiero dzisiaj go odnalazłam. Zdjęcia nie są powalające...przynajmniej widzę ile zdołałam nauczyć się przez rok. Smażone jajka od przynajmniej 10 lat znajdują swoje uznanie wśród naszych wielkanocnych biesiadników. Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres a.rybinska@gmail.com. Fotografię opublikujemy w komentarzach i na naszym Facebooku (oczywiście podpiszemy Twoje dzieło)…

Menu na Wielkanoc. Śniadanie wielkanocne – propozycja menu. Dzisiejszy wpis to mój przewodnik dla wszystkich, którzy chcą przygotować tradycyjne śniadanie wielkanocne. Gdy nie macie czasu na wymyślanie wielkanocnego menu, albo nie macie pomysłu i zastanawiacie się, co podać, albo przygotowujecie … Czytaj dalej →

Biała kiełbasa pieczona w cebuli poleca się na imprezy mniejsze i większe. Pieczona biała kiełbasa z cebulą i musztardą francuską.

Pałki z kurczaka z piekarnika Przepis na pałki z kurczaka pieczone w piekarniku z ziemniakami. Prosty przepis na pieczone mięso z kurczaka na rodzinny obiad, choć nie tylko. Tak pieczone pałki kurczaka doskonale sprawdzą się jako ciepłe danie na imprezę. Pieczone pałki z kurczaka z ziemniakami to jeden z najprostszych przepisów na kurczaka z piekarnika. Ile piec pałki z kurczaka? Udka kurczaka ( pałki) jak przyrządzić i z czym podawać? O tym w dalszej części wpisu o pieczonych pałkach z…