Masa na tort

Krem z masła i słodzonego mleka skondensowanego to tynk idealny, jest miękki podczas obkładania, a po schłodzeniu twardy i stabilny zarówno pod masę cukrową, jak i sam, pod różne rodzaje dekoracji.

tynk milky way, krem maślany milky way, krem maślany z mlekiem w proszku, tynk do tortu milky way,

Jak zrobić kolorowy drip na tort? Pokazuję jak zrobić kolorową polewę na tort. Jak zabarwić drip z białej czekolady? Kolorowa polewa na tort.

Mam dla Was sprawdzony przepis na biszkopt na tort. Jest on uniwersalny i sprawdzony. Ten biszkopt jest idealny do tortów i ciast.

Krem Rocher to połączenie serka mascarpone z Nutellą, mleczną czekoladą i orzeszkami. Prosty krem ferrero rocher do tortu z Nutellą.

Czekoladowy tort przełożony trzema różnymi kremami na bazie serka mascarpone: czekoladowym, malinowym i z ciasteczkami oreo. Obłożony jest masą z mleka skondensowanego i polany polewą czekoladową.

Większość przepisów na krem do tortu ma w swoim składzie mascarpone. Szukałam czegoś prostszego, bez dodatku kalorycznego serka i wreszcie znalazłam. To tylko 3 składniki, a specjalny sposób przygotowania sprawia, że mogę mieć 2 różne kremy za jednym razem.

Kiedy nadchodzi sezon na maliny z przyjemnością sięgamy po różnego rodzaju lekkie propozycje deserów czy ciast z tymi właśnie owocami. Ten krem malinowy przygotujesz na bazie śmietanki kremówki i musu z malin. Możesz go wykorzystać do tortu, do przełożenia biszkoptu, udekorujesz nim wierzch ciasta czy babeczek albo możesz wykorzystać go do deserów. Do jego przygotowania użyłam musu z malin ustabilizowanego żelatyną, dzięki temu krem malinowy będzie stabilny. Niezagęszczone w żaden sposób…

Bardzo delikatny i subtelny w smaku. W smaku dominuje bita śmietana a gdzieś w tle dopiero czuć charakterystyczne toffi. Mimo dodatku w postaci toffi tort nie jest przesłodzony ale też trudno doszukać się w nim mocniejszych smakowych akcentów. wszystko jest stonowane i naprawdę bardzo delikatne. Polecam :) Biszkopt (24cm): 6 jajek 200g cukru 150g mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodać…

Żelka malinowa jest orzeźwiająca, cierpka, o wyrazistym smaku. Idealna do tortów i mono-porcji, bez dodatku galaretki - naturalnie smakowita!