Fajny i bardzo smaczny deser, inspirowany pysznym ciastem pod tą samą nazwą. Łatwy do przygotowania, można go przygotować w pucharkach szklaneczkach lub kielichach. 1 galaretka malinowa opcjonalnie truskawkowa 200 ml śmietanki kremówki minimum 30 % 100 gramów serka mascarpone 1 cukier waniliowy 50 g bezy 1łyżeczka cukru ok. 200 g malin ( u mnie mrożone ) kilka łyżek płatków migdałów Galaretkę rozpuścić w 300 ml. gorącej wody i wystudzić. Śmietanę ubijać z cukrami ,gdy zacznie tężeć dodajemy…
1.1k