Młoda kapusta

W rodzinie są dwa obozy - wybieraczy kapusty (to ja) i wyjadaczy mięsa (wszyscy pozostali). Sytuacja podobna do tej, kiedy na stole pojawiają się gołąbki.

Najlepsza młoda kapusta zasmażana z koperkiem i boczkiem. Biała kapusta zasmażana według tego przepisu też będzie smakować obłędnie. Dodatkowo kapusta do obiadu z tego przepisu jest również możliwa do przygotowania bez glutenu. Taka kapusta zasmażana z koperkiem to idealny dodatek do ziemniaków i mięs..

Kapusta z boczkiem i koperkiem

Kapusta zasmażana. Młoda kapusta zasmażana ze śmietanką i koperkiem.

Jeśli mamy maj, to oznacza, że w sklepach pojawia się piękna jasnozielona młoda kapusta. A co za tym idzie, jest to najodpowiedniejszy...

Młoda kapusta z kiełbasą to fajny pomysł na letni obiad, mogłabym tai jeść co drugi dzień. Ja bardzo lubię wersję z marchewką i podsmażoną...

Jak ja lubię ten wiosenno – letni sezon, kiedy można z łatwością dostać w sklepie albo na lokalnym targu młodą kapustę. Taka zasmażana młoda kapusta z koperkiem to idealny dodatek do obiadu, zwłaszcza typowo polskiego z młodymi ziemniaczkami i kotletem schabowym, czy mielonymi pulecikami.

Składniki: Mała główka kapusty ok. 1 kg Koperek 1/2 pęczka Masło 2 łyżki Mąka pszenna 2 łyżki Sól Pieprz Cukier Sok z cytryny Przygotowanie:...

Kuchnia: Świat kuchni – przepyszne ciasta, niezwykłe torty i desery, sałatki, kuchnie świata. Odkrywaj, kolekcjonuj i smakuj.

Przepis troszkę spóźniony, jednakże zapewniam Was, że warto go zapisać, po czym niezwłocznie wypróbować. Sezon na młodą kapustę niestety trwa zbyt krótko. Dlatego jedzmy ją póki jest dostępna. Z poniżej podanych proporcji otrzymałam kapustę w ilości jak na fotografiach, wystarczyło dla czterech osób. Przepis własny Młoda kapusta z koperkiem Składniki na 4 porcje: 1 główka młodej kapusty (waga bez wierzchnich liści 70 dag) 1 mała cebulka 3 łyżki masła 2 płaskie łyżki mąki pszennej sól…