Ligawa wołowa przepisy

Ligawa wołowa to pojęcie, które brzmi nieco tajemniczo - przeciętnemu konsumentowi wołowiny może nie mówić zbyt wiele. Czym jest ligawa wołowa? Jakie potrawy można z niej przygotować? Wszystko wyjaśniamy i proponujemy pyszne potrawy z ligawy wołowej!

Pieczona ligawa wołowa to pyszny pomysł na uroczysty obiad. Idealnie doprawione mięso świetnie pasuje do młodych ziemniaczków i lekkiej sałatki. Polecam!

Bitki wołowe w sosie własnym to pyszna propozycja na tradycyjny, domowy obiad dla całej rodziny. Najlepiej smakują serwowane w towarzystwie purée ziemniaczanego czy młodych ziemniaczków, buraczków zasmażanych lub ogórków kiszonych. Tak przygotowana wołowina jest niezwykle krucha i soczysta w środku, a jej atutem jest ciemny i esencjonalny sos własny. Poniżej podajemy najlepszy i najłatwiejszy przepis na to pyszne danie.

Przepis na pieczeń wołowa w sosie własnym. Wołowe mięso opłukać, osuszyć i obsmażyć na oleju z każdej strony na złoty kolor. Cebulę i czosnek obrać, przekroić na połowę, położyć obok mięsa i jeszcze chwilę smażyć.

ziołowa wołowina suszona z pończochy , ligawa pończoszanka , ligawa wołowa , wołowina w pończosze , wędliny domowe , mięso , zioła , wyroby domowe , zrób to sam , domowe przetwory , domowe jedzenie , kuchnia polska , najlepsze przepisy , najsmaczniejsze dania

Delikatny sos cebulowy, dobrze doprawiony, to było to, czego było potrzeba tej wołowinie. Co potrzeba: 500 g-600 g ligawy wołowej (4 plastry), 4 łyżki oleju, 3 duże cebule, 8 ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe, 1 litr bulionu lub wywaru, Sól, Pieprz, Mąka tortowa typ 450 Wykonanie: Mięso smażymy na oleju na dużym płomieniu po 2 minuty z każdej strony, następnie odwracamy jeszcze raz na pierwszą stronę, smażymy dodatkowe 2 minuty. Przekładamy na talerz bez tłuszczu. Do pozostałego na…

Pieczeń wołowa przepis na idealnie soczystą i lekko krwistą pieczeń z polędwicy wołowej. Do tego wytrawny sos z czerwonego wina i ekskluzywna kolacja gotowa

Z biegiem czasu wiele zmienia się w naszej codzienności. Nieco inaczej niż kiedyś ubieramy się, czeszemy, inne dania goszczą na naszych stołach. Zmieniają się również metody ich przygotowania oraz wykorzystywane na co dzień sprzęty i technologie, o czym pisałam ostatnio (link) I choć w zakresie kulinarnym wiele potraw i kulinarnych trendów ciężko byłoby przywrócić do codziennych jadłospisów współczesnych Polek, jest też wiele takich, które wciąż wspaniale spisują się na stole czy to przy…

Moja pierwsza w życiu goleń wołowa. Bałam się bo wołowina płata figle...ale ta wyszła ojej przepyszna !!!

Goleń wołowa, to jedno z dań na zimową męską ucztę. To mięso najlepiej piec w niskiej temperaturze przez długi czas, dzięki czemu jest miękkie, delikatne. Pyszne podane np. z kaszą gryczaną niepaloną i sosem chrzanowym. Mięso marynowałam w przygotowanej niedawno przyprawie do wieprzowiny, ale skład tej przyprawy jest też idealny do wołowiny, a piekłam z […]