Lamingtony przepis

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Lamingtony przepis. Get inspired and try out new things.
63 people searched this
·
Last updated 1mo
chocolate covered donuts on a plate with sprinkles and powdered sugar

...niewielkich rozmiarów, ciasto przypominające biszkoptowe tak popularne w Australii, że od 2006 roku, 21 lipca, Australijczycy świętują "National Lamington Day. Kostki mogą być różniej wielkości jak kto chce. Ja swoje ciasto upiekłam na dużej blasze bo chciałam mieć niskie, aby cześć przełożyć bitą śmietaną, można również przełożyć dżemem Jeśli nie chcemy niczym przekładać ładniej wyglądają wyższe i pokrojone na równe kwadraty. 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki…

1
two pieces of cake on a white plate next to a cup and saucer with powdered sugar

Australijskie ciastka w kształcie kostki zanurzone w kakaowym lukrze i obtoczone w wiórkach kokosowych. W Polsce zwane często również jako kokosanki lub kudłacze. Są łatwe i dość szybkie do przygotowania. Ciastka są miękkie, przygotowane z ciasta ucieranego i oblane rzadkim lukrem, który wsiąka w ciastka nadając im wilgotności. Na końcu ciastka obtaczane są w wiórkach kokosowych. Pyszna, słodka, mała przekąska.

5
three pieces of chocolate cake on a white plate

Lamingtony to proste ciastka biszkoptowe (lub biszkoptopodobne ;-), w polewie kakaowej, obsypane wiórkami kokosowymi. Dawniej znane były bardziej jako kudłacze lub po prostu kokosanki. Kiedy w wieku kilkunastu lat zaczynałam przygodę z wypiekami, pomysł na takie ciastka doskonale sprawdzał się w sytuacjach awaryjnych. Gdy jakieś ciasto (jasne, ucierane lub biszkoptowe z dodatkiem tłuszczu) wychodziło z małym zakalcem (a miało być idealne), kroiłam je w kostkę i robiłam właśnie lamingtony…

12
a white plate topped with a slice of cake and raspberries next to a bowl of raspberries

Lodowy tort z malinami. Kremowy, słodki tort lodowy na chrupiącym, czekoladowym, ciasteczkowym spodzie. Warstwa lodowa przygotowana jest ze słodzonego mleka skondensowanego i bitej śmietany z dodatkiem puree z malin. Warstwa malinowa i śmietankowa wymieszane są ze sobą, tworząc marmurkowy wzór.

38

Related interests

Lamingtony przepis and more

Explore related boards