Kuchnia wloska przepisy

Włoska frittata to niezwykle proste i ciekawe danie. Lista składników jest otwarta, można ją też jeść na różne sposoby – na ciepło i na zimno, na śniadanie i jako antipasti,…

Skąpane w słońcu pomidory, aromatyczne zioła, rozpływające się w ustach sery. Kuchnia włoska zaskakuje głębią smaków i zachwyca podniebienia wszystkich smakoszy delikatnych, ale jednocześnie wyrazistych dań. Aby spróbować najlepszych śródziemnomorskich potraw, nie trzeba jednak od razu udawać się w podróż do kraju ze stolicą w Rzymie – podpowiadamy, które z nich warto odtworzyć w domowym

Przepis na zapiekane muszle makaronowe. Muszle conchiglioni nadziewane ricottą i szpinakiem, z sosem pomidorowym, zapiekane pod beszamelem.

Jeden z najprostszych i najszybszych w przygotowaniu przepisów na makaron. Używany przez nas zawsze wtedy, kiedy jesteśmy głodni i nie mamy cierpliowści długo czekać na obiad. Polecam :) Składniki:…

Kuchnia włoska to jedna z najpopularniejszych kuchni na świecie. Urzeka smakiem, aromatem i jednocześnie prostotą wykonania.

Nasz ulubiony jesienny makaron tagliatelle ai funghi porcini, czyli makaron z prawdziwkami cechuje prostota i minimalizm.

Bruschetta to smaczna włoska przekąska idealna zarówno na śniadanie, jak i kolację. Przepis jest bardzo prosty, a wśród składników znajdziesz m.in. bagietkę, pomidory, mozzarellę, przyprawy i świeżą bazylię. Sprawdź, w jaki sposób ją przygotować i zaskocz swoich bliskich pysznymi grzankami. #gerlach #przepis #kuchnia #bruschetta

Te klasyczne, aromatyczne włoskie klopsiki to wspaniały pomysł na obiad. Skąpane w pomidorowym sosie wspaniale nadadzą się do makaronu, domowych kluseczek, a…

Przepis na oryginalny włoski sos puttanesca. Jak włosi robią spaghetti alla puttanesca? Prawdziwy makaron alla puttanesca.

Makaron zapiekany z serem to zawsze dobra opcja na obiad w stylu comfort food. Jednak tym razem nie przygotowałam go z ciągnącą się mozzarellą, czy

Kuchnia włoska to nie tylko pizza i pasta. W każdym z ponad 20 regionów kulinarnych Półwyspu Apenińskiego możemy spróbować niepowtarzalnych, lokalnych przysmaków.

Kurczak po toskańsku. Prosty przepis z jednej patelni z filetami kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.

Przepis na Włoska zapiekanka z bakłażana z sosem pomidorowym - wegetariańska lazania .

Przepyszny, aromatyczny i soczysty kurczak w gęstym sosiku powstałym z połączenia serka mascarpone z pomidorami i zielonym groszkiem. Polecam :) Pycha. Składniki 500 g piersi z kurczaka 125 g serka…

cannelloni z sosem bolonskim zapiekane pod beszamelem - Kuchnia na obcasach

Zapiekanka w stylu włoskim rigatoni al forno, to nic innego jak makaron z sosem pomidorowo-śmietanowym, szynką, pomidorami i serem. W tej prostocie jest metoda i cała kuchnia włoska wg. mnie dzięki temu jest taka pyszna. Proste składniki, świeże zioła i mamy przepis na pyszne danie. Ja dodaję do niej jeszcze zielony groszek, a czasem oliwki. To jednak już moja fantazja, chociaż i we Włoszech często to się w niej znajduje. Całość możecie zapiec w dużym żaroodpornym naczyniu i podzielić na…

Focaccia to klasyczny włoski chleb, który charakteryzuje się chrupiącą skórką, miękkim wnętrzem i aromatyczną oliwą z oliwek. W zależności od regionu Włoch, focaccia może być serwowana na różne sposoby – od prostego pieczywa z oliwą i solą po bogato zdobione wypieki z ziołami, oliwkami, pomidorami, a nawet cebulą. Jest to doskonały dodatek do zup, sałatek, a także baza do kanapek.

Parmigiana di melanzane jest klasyczną potrawą kuchni włoskiej. To smażone plastry bakłażana przełożone sosem pomidorowym i serem, następnie zapieczone.

Ta sałatka to klasyk, który jem i serwuję dość często. Połączenie prosciutto, pomidorków, rukoli i parmezanu zawsze jest udane:-) , dlatego trudno sie dziwić, że cała miska znika w trybie natychmiastowym. Z dodatkiem ciemnej bagietki może stanowić bardzo sycącą kolację. Polecam wszystkim entuzjastom włoskich smaków! Składniki: paczka rukoli 5 plasterków prosciutto kulka mozzarelli 5 suszonych pomidorów z zalewy łyżka kaparów 5 czarnych oliwek 5 zielonych oliwek 2 łyżki startego parmezanu…

Przełom zimy i wiosny to czas jarmużu. Jego pożywne, zdrowe liście mogą być doskonałym dodatkiem do wielu potraw – od sałatek po makarony.