Kuchnia tajska

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Kuchnia tajska. Get inspired and try out new things.
3k people searched this
·
Last updated 1mo
a bowl filled with soup and garnished with cilantro, limes and red peppers

Zupa tajska z kurczakiem to egzotyczne, aromatyczne danie, które stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnej wersji z krewetkami. Delikatne kawałki kurczaka gotowane w mleku kokosowym z dodatkiem egzotycznych przypraw tworzą pyszne, rozgrzewające połączenie smaków. To idealny przepis na szybki obiad, pełen intensywnych aromatów Azji. Zupa ta wyróżnia się kremową konsystencją, dzięki mleku kokosowemu, a ostry akcent nadaje jej czerwona pasta curry.

308
a blue and white bowl filled with soup next to chopsticks on a table

Rozgrzewająca i aromatyczna zupa w tajskim stylu to wymarzony obiad w chłodny jesienny dzień. Wypróbuj przepis Joanny, autorki bloga "O pietruszka!".

2.9k
a skillet filled with chicken and peppers

Aromatyczny kurczak po tajsku to przepyszny pomysł na obiad. Sycący i wyrazisty w smaku. Muszę przyznać, że jak go ostatnio zaserwowałam na obiad to następnego dnia musiałam zrobić go ponownie. Tak nam posmakowało to danie! Osobiście jestem wielką fanką tajskiej kuchni. Nasza podróż (i to poślubna w dodatku) do Tajlandii 3 lata temu sprawiła, że poznałam ją od środka i zakochałam się od pierwszego kęsa. No dobra, może od drugiego, bo do dziś pamiętam jak …

844
a bowl of soup with shrimp and cilantro

Zupa tajska tom yum z krewetkami to efektowne i przepyszne danie, które możesz przygotować własnoręcznie. Potrzebny będzie Ci jedynie dobry, łatwy i sprawdzony przepis, który właśnie trafia do Twoich rąk :) Zupa tajska tom yum z krewetkami jest po prostu obłędna. Zupa ugotowana jest na bazie bulionu warzywnego. Oprócz tytułowych krewetek są tu też grzyby mun i czerwona papryka. Za smak zupy odpowiada domowa pasta tom yum, składająca się z dymki, czosnku, sosu sojowego, soku z cytryny, cukru…

252
a white plate topped with noodles and vegetables next to chopsticks on a table

Kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę i wymieszać z posiekanym (lub przeciśniętym przez praskę) czosnkiem, startym imbirem, 2 łyżkami sosu sojowego i chili w płatkach. Odstawić do lodówki na godzinę (a najlepiej na całą noc).

202
a plate with rice and chicken on it

Kurczak po chińsku to danie, które stało się popularne na całym świecie, a jego smak urzeka prostotą i wyjątkową harmonią przypraw oraz składników. W kuchni chińskiej dużą wagę przywiązuje się do świeżości i kontrastu smaków – soczyste mięso, chrupiąca papryka, aromatyczny czosnek i imbir, a wszystko to zanurzone w intensywnym sosie sojowym. Danie jest szybkie w przygotowaniu i stanowi doskonałą propozycję na codzienny obiad lub romantyczną kolację.

616
a bowl of soup with tofu, broccoli and cauliflower

Zupa tajska, czyli jedna z moich ulubionych. Tą można by nazwać Tom Yum Tofu. Tom znaczy tyle co wywar, natomiast Yum oznacza ostro-kwaśny smak. Swój niesamowity aromat zawdzięcza trawie cytrynowej, ostrość to dzieło chilli, limonka sprawia, że zupa jest nieco kwaskowata, a mleko kokosowe dodaje delikatnej słodyczy. Do tego wspaniałe złociste tofu, brokuł oraz grzyby, które tworzą przepyszną całość. SKŁADNIKI: 180g naturalnego tofu 5 grzybów shitake* 1 mały brokuł 3 łodygi świeżej trawy…

326

Related interests

Kuchnia tajska and more

Explore related boards