Kuchnia 5 przemian

Mój zakwas buraczany dziś od nowa nastawiony. Kiedyś robiłam go dwa razy w roku na czas postu, czyli oczyszczania organizmu poprzez maksymalne alkalizowanie, w czym zakwas ten mocno pomagał. To się zmieniło i zakwas nastawiamy z Mężem stale, jak tylko nam się kończy “działka”. No nie ma lepszego uzależnienia 😀 A robię go tak: Najpierw […]

Zupa z fasolki szparagowej 5 przemian może odmienić Twoje życie. Historie o energetyzowaniu potraw i nadawaniu im Mocy, to wcale nie bajki!

Doskonała! Nie tylko na NOWY ROK! Choć właśnie teraz przyda się idealnie po szaleństwach sylwestrowej nocy o przed całorocznym, nieznanym wyzwaniem o numerze 2020. Przepis bazowy ma swoje miejsce na stronie Smakoterapii od wielu lat, natomiast ta wersja, nieco zmodyfikowana, znalazła się na łamach najnowszej Urody Życia wraz z całym kompletem pysznych dań tworzących noworoczny…

Ziołowy krem z cukinii -tak obłędny do granic możliwości - dedykuję w szczególności wszystkim zabieganym. Ostatnio na pytanie "Co u Ciebie?...

Zdrowe odżywianie. Dietetyka TMC, wegetarianizm, weganizm, alergie, dieta bez cukru, dieta bezmleczna, dieta bezglutenowa.

Mam dla Was kolejną propozycję w temacie : „niech pożywienie będzie lekiem”, czyli rzodkiew japońska, inaczej biała rzepa. Jest niezwykle popularna w krajach Dalekiego Wschodu ze względu na swoje imponujące właściwości, niską kaloryczność i sporą zawartość składników odżywczych. To żółte warzywo, w Japonii zwane daikonem, można jeść ugotowane, np. w zupie lub na surowo – takie najzdrowsze. Właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i wykrztuśne sprawiają, że rzodkiew japońska doskonale…

Jaglanka to mój sposob na zimowo-jesienne śniadanie. Jem ją w niewielkiej ilości przed jogą, aby rozgrzać żołądek i dostarczyć ciału energii i normalną moją porcję po jodze. Czuję się po niej lekko, ciepło w środku, mój żoładek nie jest obciążony, a poza tym świadomość zjedzenia zdrowego posiłku poprawia mój nastrój. Podaję mój przepis na jaglankę... [Read More]

Lato to najwspanialszy czas, aby nacieszyć się zdrowym jedzeniem. Na talerzach królują kolorowe potrawy z młodych warzyw i świeżych owoców, ...

Kuchnia Pięciu Przemian - wiosna