Krem jogurtowy do tortu

To moje odkrycie roku! Postanowiłem zadedykować mu osobny wpis bo stał się moim ulubionym kremem do przekładania ciast, ozdabiania tortów...

Kiedy nadchodzi sezon na maliny z przyjemnością sięgamy po różnego rodzaju lekkie propozycje deserów czy ciast z tymi właśnie owocami. Ten krem malinowy przygotujesz na bazie śmietanki kremówki i musu z malin. Możesz go wykorzystać do tortu, do przełożenia biszkoptu, udekorujesz nim wierzch ciasta czy babeczek albo możesz wykorzystać go do deserów. Do jego przygotowania użyłam musu z malin ustabilizowanego żelatyną, dzięki temu krem malinowy będzie stabilny. Niezagęszczone w żaden sposób…

Krem czekoladowy do tortu smakuje naprawdę niesamowicie! Jest uniwersalny i sprawdzi się świetnie do różnych deserów, ciast czy tortów.

Nie ma to jak zabrać się do robienia tortu z myślą, że wszystkie potrzebne składniki znajdują się w kuchni... Niestety, ale pewnego razu... pomyliłam się i dodatkowo była to niedziela wolna od handlu, a wszystko już przygotowałam i nie chciałam odkładać tego na następny dzień. To właśnie historia powstania tego kremu! Przyznam, że początkowo nie było mi do śmiechu, ale później doszłam do wniosku, że wyszedł mi przepyszny, a nawet jeden z najlepszych oraz dość tani krem. Można z niego…

Przepis na krem jogurtowy na bazie gęstego jogurtu greckiego, z którego odcedza się serwatkę, a następnie miksuje z dodatkiem cukru pudru. Doskonały krem z jogurtu do ciast, tortów i deserów.

Ważnym składnikiem wielu słodkich wypieków jest krem - początkujący cukiernicy miewają z nim sporo problemów. Nawet jeśli pieczenie tortów na co dzień nie jest waszą bajką, to z tym kremem wszystko się uda. Nie będzie on wypływał spod warstw ciasta i jest na tyle "plastyczny", że nadaje się również do "tynkowania" brzegów ciasta. Doświadczenie w pieczeniu nie jest konieczne. Potrzebujecie tylko miksera, 3 składników i 5 minut w kuchni.

Krem do tortu powinien być lekki, puszysty i bardzo, bardzo smaczny. Przygotowanie naprawdę dobrego kremu jest niezwykle ważne! Jeśli upieczenie tortu to zadanie, które czeka cię w najbliższym czasie, sprawdź, jak zrobić najlepszy krem do niego. Mamy kilka przepisów i porad!

Krem pistacjowy brzmi luksusowo, ale nic bardziej mylnego. Możecie go bez problemu zrobić w domu, a smakuje genialnie, jako masa do tortu czy nadzienie do eklerek. Na 1 rzecz trzeba tylko zwrócić uwagę, inaczej cała praca pójdzie na marne.

Pokazywałam na blogu kilka kremów do ciast i tortów, m.in:. krem czekoladowy, krem jogurtowy, krem budyniowy, dziś krem toffi – jeden z najpyszniejszych i najprostszych do przygotowania. Krem toffi można wykorzystać do przełożenia tortów, biszkoptów, wafli, do zwieńczenia muffin, babeczek, serników, murzynków itd. Do przygotowania kremu toffi potrzebujemy jedynie dwóch składników. …

Żelka borówkowa do tortu. Żelka z borówki amerykańskiej do tortu i ciasta. Pyszna żelka z leśnych owoców jako dodatek do kremu.