Krem do tortu z bialej czekolady

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Krem do tortu z bialej czekolady. Get inspired and try out new things.
268 people searched this
·
Last updated 1mo
a mixing bowl filled with white batter on top of a counter

Ten krem, to wyjątkowy deser dla Wszystkich tych, którzy uwielbiają smak białej czekolady. Smakuje wyśmienicie w połączeniu ze świeżymi malinami. Doskonale nadaje się również do przekładania tortów. Ulepszona receptura sprawia, że możecie teraz zrobić ten pyszny krem bez ryzyka, że masa się zwarzy w momencie dodawania czekolady do śmietany. Krem ma plastyczne właściwości zaraz po zrobieniu – ale z czasem nabiera gęstości ( nie gęstnieje jednak zupełnie – cały czas można delikatnie zatopić w…

946
Tynk maślany z ganache z białej czekolady jest cudownie kremowy o delikatnym smaku.  Ten i inne sprawdzone przepisy oraz kursy on-line artystycznego dekorowania tortów, znajdziesz w Akademii Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha.

Tynk maślany z ganache z białej czekolady jest cudownie kremowy o delikatnym smaku. Ten i inne sprawdzone przepisy oraz kursy on-line artystycznego dekorowania tortów, znajdziesz w Akademii Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha. #kremmaślany #kremdotortu #kremczekoladowy #tynkmaślany #ganache #tynkzbiałejczekolady #tynkczekoladowy

2.6k
a bowl filled with whipped cream on top of a wooden cutting board

składniki:250 g masła w temperaturze pokojowej100 g mleka w proszku60 g cukru pudru50 ml mleka świeżegoopcjonalnie:barwniki spożywcze wykonanie:Świeże mleko mieszamy z cukrem pudrem. Wstawiamy na ogień i podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do przestudzenia. Następnie wlewamy do mleka w proszku i dokładnie mieszamy. Masło miksujemy na puszystą masę. Dodajemy stopniowo...

1.9k
ganache z białej czekolady

Ciepły i płynny ganache jest smaczną, gładką i błyszcząca polewą do ciast i deserów. Idealnie też nadaje się do maczania w nim owoców, takich jak truskawki czy wiśnie. W temperaturze pokojowej ma konsystencję gęstej pasty i taki właśnie jest idealny do tynkowania tortów. #akademiatortu #ganache #ganasz

1
a cupcake with pink frosting sitting on a white plate next to a pencil

Kiedy nadchodzi sezon na maliny z przyjemnością sięgamy po różnego rodzaju lekkie propozycje deserów czy ciast z tymi właśnie owocami. Ten krem malinowy przygotujesz na bazie śmietanki kremówki i musu z malin. Możesz go wykorzystać do tortu, do przełożenia biszkoptu, udekorujesz nim wierzch ciasta czy babeczek albo możesz wykorzystać go do deserów. Do jego przygotowania użyłam musu z malin ustabilizowanego żelatyną, dzięki temu krem malinowy będzie stabilny. Niezagęszczone w żaden sposób…

528
a person holding a whisk in their hand with the words preepis na krem mocno kawoy

5.9K views · 1.3K reactions | Cześć :) dzisiaj obiecany przepis na krem MOCNO kawowy ;) 180g śmietanki 36% 130g białej czekolady Jedna kopiasta łyżka kawy sypanej (użyłam LAVAZZA) 120g mascarpone Podana wartość wystarczy na przełożenie jednej warstwy tortu o średnicy 18 cm. Przygotowanie: W śmietance rozpuszczam czekoladę i całość bleduje. Do gorącego ganaszu wsypuję kawę i całość mieszam około 1-2 minuty, delikatnie podgrzewając (moc 4-5) Następnie całość przelewam przez gazę…

15

Related interests

Krem do tortu z bialej czekolady and more

Explore related boards