Krem do bezy

Słodkie, chrupiące bezy przełożone lekkim kremem cytrynowym, którego kwaśny smak równoważy słodycz i świetnie smakuje z borówką amerykańską. Pyszny deser na lato ;) BEZY: 4 białka 1 szczypta soli 1…

Krem do tortów z mascarpone i bitej śmietany - jest to przepis, z którego najczęściej korzystam przekładając torty. Krem jest wyśmienity...

Beza to pyszny i dość łatwy do zrobienia deser. Latem beza z owocami i kremem stanowi świetny poczęstunek na każdym przyjęciu. Wykonanie i...

Delikatny i bardzo aromatyczny krem o smaku kawy, stanowi doskonał parę do czekolady, karmelu czy orzechów. Sprawdzone przepisy i cukiernicze kursy on-line w Akademii Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha Torty artystyczne. #kremkawowy #kremdotortu #kremydotortu #kremzkawą #kremczekoadowy

Aromatyczny krem cytrynowy na bazie śmietanki kremowej i serka mascarpone z intensywnym kremem lemon curd. Sprawdzone przepisy i cukiernicze kursy on-line w Akademii Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha Torty artystyczne. #kremcytrynowy #kremdotortu #kremydotortu #kremcytrynowydotortu #lemoncurd

Krem kawowy z masła i jajek z fusami. Idealny do przełożenia tortu i bezy. Wyśmienity, intensywny smak kawy.

składniki:250 g masła w temperaturze pokojowej100 g mleka w proszku60 g cukru pudru50 ml mleka świeżegoopcjonalnie:barwniki spożywcze wykonanie:Świeże mleko mieszamy z cukrem pudrem. Wstawiamy na ogień i podgrzewamy, aż cukier się rozpuści. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do przestudzenia. Następnie wlewamy do mleka w proszku i dokładnie mieszamy. Masło miksujemy na puszystą masę. Dodajemy stopniowo...

Tynk do tortu oszukany ganache z białej czekolady. Najlepszy tynk do tortu bez dziur. Pyszny krem z ganache z białej czekolady. Nadtynk.

Idealna propozycja dla wielbicieli mniej słodkich kremów oraz orzechów. Krem na bazie bitej śmietany oraz mascarpone z dodatkiem masła orzechowego.

Krem maślany na bezie szwajcarskiej do tynkowania i przekładania tortów. Świetny pod masę cukrową. Smaczny, szybki i prosty do przygotowania.

Pyszne chrupiące gniazda bezowe, które za każdym razem wychodzą rewelacyjnie. Można je nadziewać różnymi kremami (szczególnie polecam śmietankowy, cytrynowy, miętowy oraz lawendowy) i owocami sezonowymi lub z puszki.

tort bezowy, tort cytrynowo-bezowy, meringue lemon curd cake, meringue layer cake, beza z lemon curd,

Kiedy nadchodzi sezon na maliny z przyjemnością sięgamy po różnego rodzaju lekkie propozycje deserów czy ciast z tymi właśnie owocami. Ten krem malinowy przygotujesz na bazie śmietanki kremówki i musu z malin. Możesz go wykorzystać do tortu, do przełożenia biszkoptu, udekorujesz nim wierzch ciasta czy babeczek albo możesz wykorzystać go do deserów. Do jego przygotowania użyłam musu z malin ustabilizowanego żelatyną, dzięki temu krem malinowy będzie stabilny. Niezagęszczone w żaden sposób…

Maślany krem malinowy do tynkowania i dekoracji tortów, babeczek.

Krem z bitej śmietany i mascarpone dołączy w tym roku do kolekcji moich przepisów z przymrużeniem oka z okazji 1-go kwietnia 😉 To przepis bardzo prosty i wydaje się, że każdy wie jak go zrobić. Ale paradoksalnie właśnie o ten krem dostaję najwięcej pytań. Jest pyszny i do tego chyba nikogo nie muszę przekonywać, ale jak […]

Mój sprawdzony przepis na ulubiony tynk na bazie masła oraz ganache z białej czekolady.

Przepis jak zrobić bezy. Domowe bezy. Beza to bardzo słodki wypiek, którego podstawowymi składnikami są białka i cukier.

Puszysty mus z białej czekolady do tortów i deserów.

To najprostszy krem do tortu z mascarpone! Jest uniwersalny i pyszny. Idealny do deserów, ciast czy dekoracja muffinek, babeczek.

Krem chałwowy z mascarpone jest doskonały do przełożenia tortu, ale świetnie sprawdza się też jako krem do ciasta czy tart.