Krem czekoladowy z mascarpone

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Krem czekoladowy z mascarpone. Get inspired and try out new things.
Peanut Butter, Butter, Cake Cookies, The Sweet, Peanut, Condiments, Good Food, Food And Drink, Ice Cream

Z takiego kremu można przygotować pyszny deser, przełożyć nim przeróżne ciasta i torty lub wypełnić kruche babeczki oraz rurki. Nadaje się również do dekoracji wszelkich słodkości, ponieważ doskonale trzyma formę - nawet od razu po przygotowaniu. Krem jest lekki, śmietankowy i bardzo delikatny w smaku, więc nie skłamię stwierdzeniem, że wprost rozpływa się w ustach.

𝐖𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢𝐤𝐚 𝐅𝐥𝐚𝐠𝐚 | 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐇𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚𝐝𝐞 | 𝐋𝐮𝐤𝐢𝐞𝐫𝐤𝐚.𝐩𝐥 on Instagram: "Najlepszy krem czekoladowy! ❤️ Użyjesz go do przełożenia tortu lub dekoracji muffinek! 🤩

➡️Skomentuj słowem „ganache”, a wyślę Ci dokładne proporcje! 📩

💡Dodatkowe wskazówki ⬇️

❤️ Podgrzewam śmietankę do momentu, aż będzie gorąca. Nie zagotowuję jej. Jednak jeśli tak się stanie, to spokojnie, krem też wyjdzie. Sprawdzone na własnej skórze! Nie zliczę ile razy się zagapiłam i zagotowałam śmietankę. 🤭

👉Przy ganache z białej czekolady bardziej trzeba uważać, aby nie zagotować śmietanki. Krem również wyjdzie. Ale śmietanka będzie miała żółtawy kolor, przez co krem nie wyjdzie biały. 

❤️Przygotowuję ganache dzień przed składaniem tortu. W dzień składania ubijam z mascarpone i krem gotowy. ? On Instagram

𝐖𝐞𝐫𝐨𝐧𝐢𝐤𝐚 𝐅𝐥𝐚𝐠𝐚 | 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐇𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚𝐝𝐞 | 𝐋𝐮𝐤𝐢𝐞𝐫𝐤𝐚.𝐩𝐥 on Instagram: "Najlepszy krem czekoladowy! ❤️ Użyjesz go do przełożenia tortu lub dekoracji muffinek! 🤩 ➡️Skomentuj słowem „ganache”, a wyślę Ci dokładne proporcje! 📩 💡Dodatkowe wskazówki ⬇️ ❤️ Podgrzewam śmietankę do momentu, aż będzie gorąca. Nie zagotowuję jej. Jednak jeśli tak się stanie, to spokojnie, krem też wyjdzie. Sprawdzone na własnej skórze! Nie zliczę ile razy się zagapiłam i zagotowałam…