Korniszony

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Korniszony. Get inspired and try out new things.
235 people searched this
·
Last updated 1mo
two jars filled with pickles sitting on top of a table

Moje ulubione chrupiące ogóreczki w zalewie słodko - kwaśnej , naprawdę polecam wypróbować :) Zalewa: 2,5 szkl wody 1 szkl cukru 1 szkl octu 10% 1 kopiasta łyżka soli Zalewę zagotować Do słoika oprócz ogórków włożyć dodatkowo: plasterki cebuli, pora, selera, kilka plasterków marchewki natkę pietruszki, kwiatek kopru Przyprawy: ziele angielskie , liść laurowy, gorczyca, pieprz czarny ziarnisty Ogórki przekroić na pół lub na ćwiartki, zalać w słoikach zalewą i pasteryzować ok 5min

997
jars filled with pickles sitting on top of a counter

Do garnka wlać wodę, zagotować, dolać ocet, dodać sól i cukier. Gotować kilka minut dodając kawałki białej cebuli. W międzyczasie umyć i przebrać niewielkie ogórki, włożyć do słoików, dodać po kawałku ostrej papryki, po jednym liściu laurowym, po 2-3 ziarenka ziela angielksiego, po kilka ziaren pieprzu oraz po trochę ziarenek białej gorczycy. Zalać gorącą marynatą i od razu zakręcić. Słoiki zapasteryzować w garnku z wodą lub w piekarniku.

210
pickles are in a jar with toothpicks on the top and some other things inside

Najlepsze, najpyszniejsze, moje ulubione domowe korniszony. Delikatnie słodkie i niezbyt kwaśne. Przepis dostałam od mojej mamy, która robi takie ogóreczki od ... zawsze jak pamiętam. Dziś dzielę się nim z Wami i życzę smacznego, pałaszując pysznego korniszona. Składniki: ogórki gruntowe do każdego litrowego słoika: 3 plastry marchewki, 1/2 łyżeczki gorczycy, 5 ziaren ziela angielskiego, 5 ziaren czarnego pieprzu, 2 liście laurowe, 1 pokrojony ząbek czosnku, 1 kwiatostan kopru lub 3 duże…

463
jars filled with pickles, carrots and other vegetables

Czy wiesz, że na całym świecie istnieją 52 gatunki ogórków? :) Ale w tym przepisie główna rolę zagrał konkretny gatunek. To korniszony, czyli małe marynowane ogóreczki :) Takie korniszony możesz zrobić sama i cieszyć się ich bardzo fajnym smakiem :) To super prosty przepis na smakowite domowe korniszony. Przygotowanie korniszonów łatwe i szybkie. To tylko krojenie, mieszanie, układanie w słoikach i trochę czekania. Właśnie to czekanie jest w tym wszystkim najtrudniejsze :) Ale poczekać…

3
pickles in jars sitting on a table with ribbons around them and some pumpkins

Najlepsze przepisy na ogórki na zimę, czyli 18 pomysłów na przetwory z ogórków. Przepisy kulinarne na przetwory z ogórków. Nawet nie wiedziałam, że już tyle przepisów na ogórki przez te 7 lat ukazało się na blogu, może dlatego że uwielbiamy … Czytaj dalej →

31
Korniszony and more

Explore related boards