Kokosanki z białek

Przed Wami kokosanki – przepis doskonały! Te proste ciasteczka na bazie białek smakują wybornie. Z zewnątrz powinny być chrupiące, a w środku mięciutkie. Kokosanki to super deser do kawusi, który znika w oka mgnieniu.

Kokosanki to nic innego jak pyszne ciasteczka kokosowe, które przygotowane są z białek, cukru oraz kokosa.

Ciastka te są doskonałym pomysłem na wykorzystanie białek, które nie raz nam zostają po sporządzaniu różnych wypieków. Posiadają wilgotny środek i chrupiący wierzch.

Kokosanki z białek to jeden z najlepszych przepisów na recykling tego składnika. Ciastka robi się bardzo szybko - są gotowe w pół godziny.

Pyszne, ekstremalnie kokosowe, chrupkie z zewnątrz i mięciutkie w środku. No po prostu bajka;) Uwielbiam:)) Inspiracja: klik Na ok. 16 ciasteczek: 20 dkg wiórków kokosowych 5 dkg masła 3 łyżki mleka 3/4 szklanki cukru 2 białka jajek 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Masło, cukier i mleko zagotować w rondelku na małym ogniu. Gdy cukier całkiem się rozpuści, zdjąć z palnika i wsypać kokos. Dokładnie wymieszać. Masa będzie dość sypka i sucha. Przestudzić. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno…

Kokosanki są idealnym pomysłem na wykorzystanie białek, które nie raz nam zostają po sporządzaniu innych przysmaków. Ciasteczka mają wilgotny środek i chrupiący wierzch. Przepis na kokosanki z białek to prosty smakołyk, który zadowoli każdego łasucha.

Przepis na kokoski w polewie z mlekiem w proszku! Jest to nieco zmieniony przepis na znane kokoski w czekoladowej polewie. Bazą kokosów jest miodowe ciasto

Jakie lubicie kokosanki? Ja uwielbiam chrupiące z wierzchu, a miękkie w środku. Jeśli Wy też, to mam przepis dla Was. Domowe wykonanie gwarantuje doskonały smak i brak chemicznych dodatków w postaci polepszaczy smaku, czy zapachu. Przygotowanie ich zajmuje tylko chwilkę, polecam :) Czas przygotowania: 10 minut + czas na pieczenie i stygnięcie Ilość porcji: ok 20 sztuk Składniki: 200g wiórków kokosowych 50g masła 1/2 szklanki cukru 3 łyżki mleka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka (będą…

Kokosanki to mój ulubiony sposób na wykorzystanie nadmiaru białek. Tym razem wypróbowałam nieco inny przepis niż zwykle - kokosanki wyszł...

A dziś ekspresowe ciastka dla zabieganych, których najdzie ochota na "małe co nieco". Jeśli tak jak ja uwielbiacie kokos, wypróbujcie ten przepis konieczne. Potrzebujecie tylko białek jajka, wiórków kokosowych i cukru, który ja zastąpiłam erytrolem (może być też ksylitol, ewentualnie miód). Wykonanie zajmie może 5 minut, pieczenie około kwadransa. Potem wystarczy tylko poczekać aż masa stężeje i ewentualnie namoczyć spody rozpuszczoną czekoladą z odrobiną oleju kokosowego i (opcjonalnie)…