Kogel mogel

KOGEL MOGEL Pamiętam doskonale kogel mogel, który był smakiem mojego dzieciństwa. Kogel mogel moja babcia ucierała z żółtek z cukrem na puszysty krem w kubku ot tak, małą łyżeczką. Proces był żmudny i w sumie fascynujący!

(1989, Załuski) Galimatias, czyli kogel-mogel II

Kogel-mogel - Przepis od maja-hena w 100 g ma 230 kcal, 1 porcja - 175 g ma 402,9 kcal. Dodaj do kalkulatora kalorii, sprawdź kalorie posiłków.

Składniki: 5 żółtek 3 łyżki cukru pudru 100 g śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny 250 g truskawek kakao do posypania 1. Truskawki zmiksować. 1 łyżeczkę żelatyny rozpuścić w 4 łyżkach wrzątku. Lekko przestudzić i wymieszać z truskawkami. Przelać do szklanek i odstawić do lodówki na co najmniej 2 h. 2. Żółtka ubić z cukrem pudrem na jasną i puszystą masę. Dodać kremówkę, wymieszać. W 4 łyżkach wrzątku rozpuścić 1 łyżeczkę żelatyny, lekko ostudzić i dodać do masy. Wylać na warstwę truskawkową…

Kiedy po przygotowaniu dania z użyciem białek pozostanie Wam spora ilość żółtek to koniecznie musicie użyć ich do tego deseru! Mnie pozostały po przygotowaniu Bezy Pavlova – tortu bezowego z truskawkami, a że w kuchni nie lubię, gdy cokolwiek się marnuje musiałam je wykorzystać. Kogel mogel od dziecka uwielbiam, w wersji z samymi żółtkami, z […]

Kogel mogel czekoladowy to także Twoje wspomnienie z dzieciństwa?

Kogel-Mogel (1988)

"Galimatias czyli Kogel-Mogel 2" (1989)

Serwis Fototeka prezentuje zasoby fotograficzne Filmoteki Narodowej – Instytutu Audiowizualnego związane tematycznie z historią filmu polskiego (filmy, ludzie, wydarzenia itp.). Elektroniczna baza powstaje w oparciu o zgromadzone zbiory fotosów, negatywów i diapozytywów; pokazujemy zarówno znane, jak i unikatowe fotosy i robocze zdjęcia z planu (w 1. etapie z filmów powstałych przed 1989 rokiem), zdjęcia twórców (reżyserów, aktorów, operatorów itd.) oraz zdjęcia z premier filmowych.

KOGEL MOGEL CZEKOLADOWY Wspomnieniem mojego dzieciństwa jest kogel mogel czekoladowy. U mojego męża kogel mogel czekoladowy traktowany był jako jeszcze większy rarytas niż klasyczny żółty kogel mogel. Doszłam więc do wniosku, że wśród moich przepisów nie

Kogel-mogel to słodki przysmak z dzieciństwa. Przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Naszą inspirację znajdziecie na Cookidoo®.

Któż z nas nie jadł jajka ucieranego z cukrem na pulchną masę, albo nie wyjadał z miski ciasta na biszkopt. To proste połączenie zaledwie dwóch składników zwane koglem-moglem zaczarowałam w formie babeczek. Powstał pyszny, dziecinnie prosty deser o smaku dzieciństwa. 1/3 kostki masła 2 jajka 5 łyżeczek cukru 1 mały cukier waniliowy 3 łyżeczki żelatyny ciastka typu: biszkopty lub petitki owoce do przybrania Masło rozpuścić w rondelku. Żelatynę również rozpuścić w 1/3 szklance wrzątku. Jajka…

Kiedy na dworze jesienna szaruga, a oczy same się zamykają, kawa to jeden z artykułów pierwszej potrzeby. Podawana w różnych kombinacjach i ilościach – u mnie obowiązkowo z rana kawa w wiadrz…

Leopold Tyrmand w Dzienniku 1954 napisał: "Uważam, że ubranie jest najbardziej zewnętrzną emanacją charakteru, indywidualności, zalet i wad, że mówi mnóstwo o człowieku, o jego stanach psychicznych, o jego usposobieniu, marzeniach i tęsknotach, formuje nastroje i samopoczucie..." ((Cytat za K. Sipowicz, Hipisi w PRL-u, Warszawa 2008, s. 90.)). Moda, rozumiana jako zastosowanie ubioru do wykreowania określonego wizerunku i zbudowania więzi ze społeczeństwem, nie jest zatem jedynie pozbawionym…

Galimatias czyli Kogel-Mogel II (1989)

Klasyczny kogel mogel czyli żółtko utarte z cukrem. Oraz opcjonalne dodatki, dzięki którym nabierze nietypowego smaku.

kogel mogel, przepis na kogel mogel, kogel mogel z kakao, kogl mogel kakaowy, desery z dzieciństwa, kakao wedel, kakao bez cukru, kakao do wypieków

KOGEL MOGEL Z BIAŁKIEM Pamiętam doskonale kogel mogel z białkiem, czekoladowy i klasyczny, które były przysmakiem mojego dzieciństwa. Kogel mogel moja babcia ucierała z żółtek z cukrem na puszysty krem w kubku ot tak, małą łyżeczką.