Klopsiki rybne w zalewie

Pulpety rybne w marynacie - pyszna przekąska idealna na przyjęcia, święta czy sylwestra. Łatwa w przygotowaniu, nada się na prezent.

Kulki rybne w zalewie octowej to małe klopsiki zrobione z filetów rybnych, obsmażone i włożone do zalewy octowej. Taką zalewę możemy smakowo dopasować do naszych…

Smażone ryby w zalewie octowej, ryby w occie

W takiej zalewie przeważnie robię śledzie opiekane, ale czasem pokuszę się o bardziej szlachetną rybkę :)

Klopsiki rybne w zalewie octowej polecają się na imprezy mniejsze, większe i na co dzień. Kulki rybne w occie.

W zamrażarce znalazłam różne ryby : płotki, wzdręgi i leszcze. Myśląc co z nich zrobić wpadłam na pomysł i zrobiłam klopsiki rybne w occie. Już najwyższy czas aby je zrobić i mieć na kolację wigilijną.

Do tej pory klopsiki w zalewie octowej robiłam z mięsa mielonego. Dziś postanowiłam wypróbować rybę. Uwierzcie mi, te z dorsza smakują wyśmi...

Tak przygotowany szczupak w zalewie octowej najlepiej smakuję po kilku dniach od zalania zalewą. Polecam.

Karaś jet to bardzo smaczna rybka, ale niestety oścista, więc zalewa octowa będzie dla niego w sam raz. Przyrządzone w ten sposób karasie najlepiej smakują po kilku dniach, kiedy przejdą zalewą, a ości staną się kruche i niegroźne. Jest to proste i smaczne danie, które będzie świetną przystawką na domowej imprezie. Zapraszam na przepis. Składniki: Oczyszczone karasie lub jakakolwiek inna ryba 1 kilogram. Sól. Pieprz. Mąka do panierowania. Olej do obsmażenia ryb. Zalewa. Woda 6 szklanek. Ocet…

Za 9 dni Święta, a ja jestem daleko w tyle z przygotowaniami! W domu nie ma żadnych dekoracji, nie mam menu wymyślonego, ani nie kupiłam prezentów dla bliskich. Dobrze, że chociaż zagniotłam już parę tygodni temu ciasto na piernik staropolski ;) Dziś jednak dodaję pierwszy świąteczny przepis w tym roku, choć