Kiszona cukinia

xxxxx

Kiszone warzywa nie tracą składników mineralnych, ani witamin. Mało tego! Ilość zawartej w nich witaminy C i tych z grypy B jeszcze się podwaja. Wypróbuj zatem przepis na kiszoną cukinię.

Latem na naszych stołach królują rozmaite kiszonki. Nic dziwnego, kisić można praktycznie wszystko. Tym razem postanowiliśmy zdradzić wam przepis na kiszoną cukinię. Jest naprawdę przepyszna, a w dodatku bardzo zdrowa.

Od jakiegoś czasu wielkim powodzeniem cieszą się u nas w domu (a także wśród znajomych) ogórki kiszone w cienkich plasterkach, tzw. "przemysławki". W podobny sposób nastawiłam cukinię. Cukinia w kiszeniu bywa problematyczna - szybko mięknie, gniazda nasienne się rozpadają. Byłam więc bardzo ciekawa, co wyjdzie z cukinii nastawionej w soku własnym, bez solanki. SKŁADNIKI (na wek 850 ml): średnia cukinia, sól, ziele angielskie, czosnek, świeży estragon. WYKONANIE: Podobnie jak w przypadku…

Kiszona cukinia smakuje wspaniale. Chociaż kiszone ogórki kocham miłością szczerą, czasami zdradzam je dla cukinii. Kisić można niemal wszystko i dobrze jest to robić, lato szybko minie więc warto mieć taką bombę witaminową na jesienne dni. Kiszona cukinia jest bardzo łatwa do zrobienia, a jeśli kisiliście już kiedyś ogórki, zauważycie, że to niemal to samo. Cukinia kiszona przyda się jesienią i zimą do różnych dań - zaskoczy was smakiem!

Kiszone warzywa to najprostszy i najzdrowszy sposób na witaminki w zimie. Tego nie przedawkujesz! Kabaczek, cukinia super warzywo o delikatnym smaku, pasującym do prawie każdej potrawy, a nawet do pysznego ciasta czekoladowego (przepis TU) Posiada właściwości prozdrowotne, odkwaszające organizm, a jedną z...

Kiszona cukinia w tym roku zdeklasuje kapustę i ogórki. Nietypowy dodatek do obiadu przygotuj już teraz i ciesz się nią…

Cukinia po gruzińsku jest bardzo prosta i szybka do zrobienia, ponieważ nie ma wielu składników do pokrojenia. Jest też bardzo smaczna.

Kiszona cukinia | Czary Gary

Cukinia ma to do siebie, że jak się ją posadzi w ogrodzie, to rośnie intensywnie i jest jej sporo. Ja bardzo lubię to warzywo i nie mam problemów z pomysłami na jego wykorzystanie . Od dwóch lat też robię eksperymenty z różnymi kiszonkami , więc cuknia kiszona z ostrzejszymi dodatkami to naturalny efekt tych wszystkich … Czytaj dalej Cukinia kiszona z papryką i cebulą →