Kiełbasa w słoiku

konserwa wieprzowa w słoiku, kiełbasa w słoiku, wieprzowina konserwowa, mielonka domowa, kiełbasianka słoikowa, mięso w słoiku, tyndalizacja, mielonka z galaretką

To nic dziwnego, że domowa kiełbasa w słoiku powraca do łask, ponieważ smakuje naprawdę świetnie...

am puste słoiki, których trzeba pilnować żeby się nie rozbiegły po mieszkaniu. One pewnie mają jakąś szczątkową inteligencję i dlatego można je spotkać w różnych zakamarkach domu. Pomyślałem więc, że coś do nich wsadzę i nie będą takie aktywne. W wyniku nieplanowanej wizyty w zaprzyjaźnionym mięsnym, zachęcony miłym – Pan wejdzie, bo mi fajne mięso …

Tak zrobione mięso w słoiku możemy przechowywać bardzo długo bez obawy, że się popsuje. Prosty przepis, można go zrobić na zimę lub jako zapas na cięz

Kiełbasa w słoiku ze smalcem i galaretką jest przepyszna i zdrowa, bo bez konserwantów. A jej smak jest taki jaki pamiętam z dzieciństwa. Przepis na kiełbasę w słoiku mam od wiejskiego masarza. Stąd wiem, jak zrobić kiełbasę w słoiku. Kiełbasa w słoiku ze smalcem i galaretką świetnie nadaje się na kanapki, do prażonej kapusty albo jako dodatek do domowego bigosu. Jeśli zastanawiacie się, jak zrobić domową kiełbasę w słoiku, to ten przepis jest dla was idealny.

Fot. Krzysztof Jaracz Składniki : 2 kg mięsa wieprzowego ( łopatka , szynka surowa ) Fot. Kszysztof Jaracz 80 dkg świeżej słoniny 3 dkg soli peklowej 2 dkg cukru 5-6 ząbków czosnku 1/2 łyżki suszonego majeranku pieprz mielony sól Sposób wykonania : Mięso i słoninę zemleć w maszynce o dużych oczkach. Czosnek obrać, drobno posiekać. Zmielone mięso, słoninę , pokrojony czosnek, cukier oraz sól peklową wsyp do większego garnka. Dopraw do smaku pieprzem, majerankiem i solą , dokładnie wszystko…

Kiełbasa w słoiku to pyszna i aromatyczna domowa konserwa wieprzowa - jak ją zrobić? U nas znajdziesz sprawdzony przepis krok po kroku!

Domowa mielonka ze słoika.Niby nic wymyślnego, mięso z przyprawami. Ale smakuje bardzo dobrze i jest zdrowsze niż każda sklepowa eko-kiełbasa.

Biała kiełbasa to tuż obok jajek prawdziwa królowa wielkanocnych stołów. Zwykle jednak kupujemy ją w sklepach, bo mało kto ma zapał na robienie jej w domu, a jest na to sprytny sposób. Tomasz Strzelczyk pokazał patent na uzyskanie tego smaku bez prachochłonnego nadziewania osłonek.

Biała kiełbasa to prawdziwy przysmak, ale coraz mniej osób decyduje się na samodzielne robienie jej w domu za sprawą pracochłonnego nadziewania. Można jednak zrobić to sprytniej. Zobaczcie, jak powstaje kiełbasa w słoiku, a pokochacie ten przepis.