Karp wigilijny

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Karp wigilijny. Get inspired and try out new things.
187 people searched this
·
Last updated 2d
Po prostu karp smażony, najlepszy | Kobieta Wszechjedząca Polish Recipes, Christmas Cooking, Salmon Burgers, Seafood, Bacon, Food And Drink, Meat, Fish, Chicken

Trzyletni Człowiek Wyżerka jest wielkim fanem wszelakich mięs, które wyglądają jak zwierzęta – z zainteresowaniem podchodzi do tuszki królika (która zawsze mi przypomina nagiego kota), chętnie zagląda gęsi we wszystkie otwory, głaszcze surowe ryby i pomaga mi je myć, zerkając im do brzuszków i wkładając paluszki do paszczy. Wie, czym są i nawet na żywe pstrągi potrafi wołać: „O! Jibka, jibka, mniam mniam”. Bezlitosny typ. No, ale do rzeczy – mamy grudzień, więc każdy bloger, ile sił w…

409
Karp zapiekany z pieczarkami: Przygotowanie: 40 minut Smażenie: 15 minut Zapiekanie: 15 minut Porcja: 315 kcal Składniki na 8 porcji Carp Recipes, Croatian Recipes, French Dishes, Clean Cooking, Seafood Dinner, Portuguese Recipes, Healthy Food Choices, Fine Food, Meat Dishes

Karp pieczony to danie, na które zwróci uwagę każdy entuzjasta ryb. Dzięki dodatkom w postaci skórki cytryny, ziół i czosnku wychodzi soczysty w środku, a do tego przyjemnie pachnie cytrusami. Porcja wypatroszonej ryby waży ok. 1 kg, więc w zupełności starczy na co najmniej 2 osoby. Najlepiej smakuje z prostymi dodatkami – gotowanymi ziemniakami i surówką. Karp z piekarnika sprawdzi się nie tylko na święta Bożego Narodzenia.

14
Polish Christmas, Culinary Recipes, Carp Fishing, Holiday Tables, Carp, Ceramic Plates, Christmas Traditions, Christmas Eve, Chicken Wings

Karp smażony nieodłącznie kojarzy nam się z jednym z wigilijnych dań. Jednak można go serwować nie tylko w Boże Narodzenie. Tradycyjnie rybę obtacza się w panierce z bułki tartej i mąki, po czym wkłada na dobrze rozgrzane masło klarowane. Można ją wcześniej namoczyć w mleku lub soku z cytryny, żeby zniwelować niepożądany zapach. Tradycyjny karp smażony na Wigilię powstaje bardzo szybko, a odrzucone części ryby można wykorzystać do wywaru na zupę lub galaretę.

2
Onion Rings, Diet Food, Diy Food, Christmas Food, Diet Recipes, Diet, Fish, Ethnic Recipes, Christmas

Jak smażyć dzwonka karpia wigilijnego? Klasyczny sposób - obtaczanie w mące - jest banalnie prosty i szybko pozwoli uzyskać rybę miękką w środku i chrupiącą na zewnątrz. Za takim karpiej przepadamy wszyscy. Dla lepszego smaku, Ewa Wachowicz poleca dzień przed smażeniem zamarynować karpia w cebuli. Czemu nie wypróbować przepisu najpopularniejszej polskiej celebrytki kulinarnej? Oto dobra okazja: nadchodzą Święta.

170

Related interests

Karp wigilijny and more

Explore related boards