Kaczka pieczona

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Kaczka pieczona. Get inspired and try out new things.
Pieczona kaczka z jabłkami (w rękawie) Polish Recipes, Paleo Recipes, Meat Recipes, Dinner Recipes, Chicken Recipes, Healthy Dishes, Tandoori Chicken, Love Food, Good Food

Czy wiesz, jak upiec kaczkę? Tak, aby mięso było miękkie i soczyste, a skórka chrupiąca? Wbrew pozorom upieczenie dobrej kaczki wcale nie jest trudne. Z tym sprawdzonym przepisem Twoja kaczka będzie daniem na medal :) Ta przepyszna kaczka z jabłkami pieczona w rękawie jest perfekcyjna. Jest miękka. Jest soczysta. Jest aromatyczna. Jest efektowna. To jest po prostu najlepsza pieczona kaczka :) Dzięki marynacie z oleju, miodu, czosnku i aromatycznego majeranku mięso zyskuje bardzo przyjemny…

Avatar
504 078
kaczka wolno pieczona-w niskiej temperaturze Essen, Chicken, Tempera, Food Videos Cooking, Cupcake Cookies, Food Videos, Food And Drink, Cooking Recipes, Yummy Food

"Cudowny aromat rozchodził się po kuchni i wszyscy domownicy co chwilę pytali: "Długo jeszcze?". Długo, oj długo, bo prawie 4 godziny. Ale cierpliwość została nagrodzona. Kaczuszka rozpływała się wprost w ustach, zarówno udka, jak i piersi. Confit z kaczki robiłam wcześniej, w wersji tradycyjnej, czyli gotowałam długo w kaczym/gęsim tłuszczu. Ale uważam, że confit przygotowane metodą powolnego pieczenia, w niskiej temperaturze jest najlepsze! Obie metody podpatrzyłam na Kwestii Smaku…

Avatar
Hala
Polish Recipes, Christmas Appetizers, Cheesecake Recipes, Lettuce Wrap Recipes, Duck Recipes, Culinary Recipes, Lettuce Wraps, Wrap Recipes, Lettuce

Kaczka pieczona w piekarniku jest daniem, którego przyrządzenia podejmują się nieliczni. Czym nadziać mięso? Jak zamarynować? Czy moczyć przed pieczeniem? To jedne z wielu pytań, które budzą wątpliwości wśród domowych kucharzy. W rzeczywistości nie jest to wcale trudna sztuka. Jak upiec kaczkę, by była idealnie soczysta w środku i przypieczona z zewnątrz? Podpowiadamy.

Avatar
Edyta Wilczyńska

Related interests