Jogurt naturalny

Ciasto czekoladowe zazwyczaj kojarzy się z koniecznością pieczenia, jednak poniższa receptura pokazuje, że bez piekarnika również można...

Internet pełen jest najróżniejszych przepisów. Na jednej ze stron znalazłam świetną recepturę na domowy jogurt. Do jego przygotowania wystarczą zaledwie dwa składniki - mleko i trochę jogurtu naturalnego z kulturami bakterii. Samo wykonanie zajmuje dosłownie chwilę, a jogurt jest gotowy do spożycia nazajutrz. Do jego przygotowania polecam użyć gęsty, kremowy jogurt (według mnie najlepszy jest marki Bakoma bądź gęsty jogurt bałkański). Taki jogurt można podawać na śniadanie czy deser razem z…

Dlaczego ten? Po pierwsze smak, wśród wielu przetestowanych jogurtów naturalnych ten jest wyjątkowy, nie jest kwaśny i jest odpowiednio ...

Pyszny, szybki i zdrowy deser z mango, banana, jogurtu przekładany pokruszonym pierniczkiem domowej roboty lub innym wielozbożowym ciasteczkiem.

Wyglądem i smakiem przypomina sernik ale nie ma tu sera. Jest za to naturalny jogurt. Na wierzchu są jagody.

Pyszny, delikatny, robiony własnoręcznie, zawsze pierwszej jakości Co potrzeba: 1 l mleka ( może być UHT z kartonu), 1/2 szklanki naturalnego jogurtu Wykonanie: Robimy większą ilość jogurtu naturalnego według TEGO przepisu. Garnek z powstałym jogurtem stawiamy na palniku na małym płomieniu i ogrzewamy, aż do momentu, kiedy zaczną pojawiać się drobne pęcherzyki powietrza. Delikatnie mieszamy po dnie garnka i ogrzewamy ok. 20 minut nie dopuszczając do zagotowania na bardzo małym płomieniu…

Dziś na śniadanie serwuję potężną dawkę nabiału w małej kokilce 😉 Jogurt naturalny, twaróg, białka…A do tego jabłko i cynamon. Co z tego wyszło? Lekki, puszysty i bardzo delikatny jogurtowy serniczek. Składniki na 2 kokilki: 150 g jogurtu naturalnego 100 g twarogu półtłustego 2 białka 1 żółtko 1 łyżka cukru lub miodu 1/2 jabłka 1/2 łyżeczki cynamonu opcjonalnie: masło orzechowe Twaróg zmielić lub zmiksować blenderem. Białka ubić na sztywną pianę. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o drobnych…

Po co kupować, jak można zrobić samemu?! Prosty i szybki w przygotowaniu domowy jogurt naturalny. Jeśli chcemy, by był gęstszy, wystarczy dodać do…

Jogurt naturalny, w przeciwieństwie do jogurtów owocowych, nie zawiera konserwantów, barwników ani aromatów. Jest więc idealny dla osób uczulonych na salicylany. Jogurt powstaje w wyniku fermentacji mleka. Bakterie biorące udział w tym procesie rozkładają laktozę na cukry proste, co sprawia, że jogurt jest lepiej tolerowany przez nasz układ pokarmowy niż mleko. Jest też doskonałym źródłem białka i wapnia oraz wpływa korzystnie na florę bakteryjną jelit. W kuchni jogurt naturalny może być…