Hiszpańskie jedzenie

Jak dużo wysiłku potrzeba, żeby powstało coś tak niesamowitego, jak nachos? Odpowiedź jest prosta — niewiele! Za miejsce powstania tych chipsów uznaje się Meksyk, gdzie zostały one wynalezione troszkę przypadkowo. W pewnym barze wycięto trójkąciki z resztek tortilli, odpowiednio przyprawiono oraz wrzucono na rozgrzany olej. W ten oto banalnie prosty sposób powstały chrupiące oraz przepyszne nachosy, które to robią furorę na każdej imprezie lub spotkaniu ze znajomymi. Tradycyjne nachosy…

Empanadillas con atun, czyli pierożki z tuńczykiem to jedna z typowych hiszpańskich przekąsek. Możemy je przygotować na dwa sposoby, jed...

Hiszpańskie, smaczne danie podawane i spożywane wprost z patelni.

Hiszpańska kuchnia przepis. Przepis pisto manchego. Danie wegetariańskie. Hiszpańskie danie warzywne. Składniki Łatwy przepis

Jutro Tłusty Czwartek, więc czas rozpocząć przygotowania. W tym roku postanowiłem zrobić domowe pączki hiszpańskie. Są one niczym najlepsze wspomnienie z…

Ziemniaki, jajka, oliwa. Wydawałoby się, że to nic szczególnego, ale nie można się bardziej pomylić — haczyk tkwi w uzależniającej konsystencji. Gdy choć raz zrobi się dobrą hiszpańską tortillę, nie…

Jeżeli lubisz próbować dań z najróżniejszych zakątków świata, wybierz ten przepis na klasyczne meksykańskie burrito :) Burrito składa się z dwóch części - farszu i pszennej tortilli. Farsz to mięso mielone z indyka, cebula, czerwona fasola, czerwona papryka, czosnek, przecier pomidorowy oraz przyprawy jak ostra papryka, sól i pieprz. Taki pyszny farsz nakłada się na tortille, posypuje startym żółtym serem i zawija. Tak przygotowane burrita wstawia się na kilka minut do piekarnika. Klasyczne…

Meksykańskie rożki z tortilli to super pomysł na efektowną i smaczną przekąskę. Idealne na domową imprezę!

Ten ryż z pewnością odmieni Wasze obiady

Kochani, wybaczcie postową 'suszę', ale nie ogarniam. A jak mam chwilę to idę spać :) Przesilenie wiosenne (!?) mnie dopadło, w zesz...