Gulasz z żołądków drobiowych

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Gulasz z żołądków drobiowych. Get inspired and try out new things.
Rice, Chicken, Pot Roast, Meat, Ethnic Recipes

Jedni podroby uwielbiają a inni nienawidzą. U nas podroby nie cieszą się dużym powodzeniem, jeśli już to tylko drobiowe i w niewielkich ilościach, większość zjadam ja. Od małego lubię żołądki i pamiętam, że zawsze w domu były kłótnie kto zjada żołądek od kury z rosołu. Więc gulasz z żołądków taka mała wielka uczta tylko dla mnie. składniki: 600 g żołądków, u mnie z kurczaka 1 duża cebula 3/4 l wody 2 marchewki 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 listki laurowe sól,pieprz ostra…

Avatar
Anna Drozd
Spaghetti, Tagliatelle

Gulasz z żołądków z pieczarkami: tradycyjne danie w niecodziennym wydaniu Miłośników kuchni tradycyjnej i eksperymentatorów kulinarnych, dzisiaj zabieram Was do odkrycia przepisu, który łączy w sobie klasyczne smaki z nutą oryginalności: Gulasz z żołądków drobiowych z pieczarkami, Danie to, wywodzące się z kuchni wschodnioeuropejskiej, stanowi intrygującą odmianę bardziej znanego gulaszu wołowego, który zachwyci podniebienie bogactwem

AvatarЯ
Ярина Герета
Flaczki z żołądków drobiowych z mięsem Thermomix, Polish Recipes, Vegan Gains, Keto Recipes Breakfast, Polish Food, Best Soup Recipes, Keto Recipes Dinner, Culinary Recipes, Healthy Dishes

Mięso wymoczyć, umyć, zalać zimną wodą, zagotować, zebrać szumowiny.Dodać włoszczyznę, ziele angielskie, listek laurowy, sól, gotować jak rosół na malutkim ogniu. Udko i skrzydełka wyjąć wcześniej, żołądki muszą się gotować dłużej. Gdy żołądki będą miękkie, przelać wszystko przez sitko, do drugiego garnka.Skrzydełka i udko oddzielić

AvatarH
Halina Cieślikowska

Related interests