Margarynę, mąkę i cukier wanilinowy siekamy nożem. Dodajemy śmietanę (ja daję 200 gramowy kubeczek śmietany wiejskiej 18%) i żółtko (białko zostawiamy do posmarowania). Zagniatamy gładkie ciasto, które przekładamy do miseczki, przykrywamy folią i wkładamy do lodówki, na co najmniej godzinę.
50