Groszek cukrowy przepisy

Smażony groszek cukrowy z bazylią i parmezanem to kilka składników, które razem tworzą coś naprawdę wyjątkowego. Groszek jest delikatny, a obecność parmezanu wspaniale podkreśla smaki. Danie to sprawdzi się zarówno na uroczysty posiłek, ale też na kolację latem, gdy nie chcesz długo stać przy garach.

Na patelni rozgrzej olej, zmniejsz ogień i dodaj groszek. Następnie dodaj sezam, jak kto lubi u mnie 2 łyżki. Smaż przez ok. 3 minuty. Zdejmij patelnie z ognia i dodaj sok z cytryny. Wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Wiosną posadziłam w ogródku cukrowy groszek, nie mając wielkich nadziei, że coś z niego wyrośnie. A jednak, w połowie czerwca pojawiły się pierwsze strąki do zbioru. To moja pierwsza hodowla groszku i powiem Wam, że na pewno będę go sadzić co roku. Nie ma przy nim roboty, nie ma szczególnych wymagań i dzięki temu, że mam go za domem to mam świeży o każdej porze i zrywam tyle ile akurat potrzebuję :) Dzisiaj zapraszam Was na pyszną sałatkę z zielonym groszkiem, do którego podałam kremowy…

Groszek cukrowy ze spaghetti z cukinii i migdałami. Groszek cukrowy ze spaghetti z cukinii i migdałami. Groszek cukrowy ze spaghetti z cukinii i migdałami.

Przepis na młody groszek cukrowy - szybko smażony na maśle z czosnkiem, cytryną i twardym serem. Groszek cukrowy do obiadu. Jak przygotować groszek cukrowy?

W groszku cukrowym zakochałam się w Tajlandii kilka lat temu. Ta miłość, zresztą chyba całkiem odwzajemniona, trafiła we mnie jak grom z jasnego nieba (a raczej ciemnego, bo to był nocny targ) w Anusan w Chang Mai. Zanim tam trafiliśmy wiele osób mówiło, że zjemy tam jedne z najlepszych owoców morza, jakie kiedykolwiek będziemy mieli okazję próbować. Pomyślałam wtedy sobie ... naprawdę? W górach? Daleko od morza? Ale wiecie co? Nie mylili się! Ale nie tylko skorupiaki były wybitne. Wszystko…

Groszek cukrowy można przyrządzać w całości ze strąkami lub wyłuskać ziarenka i wykorzystać jako dodatek do potraw. Przepisy z groszkiem cukrowym są bardzo różnorodne. Ma ciekawy, orzeźwiający smak, dzięki czemu sprawdza się wiosną oraz latem. Świetnie pasuje do wszystkich dań azjatyckich, sałatek i zup. Zobacz, co zrobić z groszku cukrowego i jak go gotować.

Smażony groszek cukrowy w sosie sojowym to efektowne i bardzo smaczne danie warzywne w stylu japońskim. Najlepiej sprawdzi się jako warzywny dodatek do dania głównego lub wegetariańska przekąska. Jest to jedno z najprostszych i najszybszych do przygotowania dań na mojej stronie, warto jest mieć kilka takich super szybkich przepisów pod ręką. Danie bez żadnych modyfikacji jest w pełni wegetariańskie / wegańskie. OLEJ SEZAMOWY DO SMAŻENIA W przepisie Smażony groszek cukrowy w sosie sojowym…

Sałatka - Młode ziemniaki, bób, groszek cukrowy