Gotowanie na parze

Blog kulinarny z prostymi, dobrze opisanymi przepisami na dania, z przygotowaniem których każdy sobie poradzi.

A ja mam dziś ochotę na gołąbki :)

Blog dietetyczno- kulinarny - porady dietetyka,przepisy z kalorycznością, możliwość zamówienia indywidualnej diety od specjalisty

Dania gotowane na parze świetnie sprawdzają się jako obiad lub kolacja w letnie, upalne dni. Są lekkie i praktycznie "robią się same". Takie są właśnie szaszłyki, które chcę Wam dziś pokazać, żadna filozofia, kilka składników i obiad gotowy. Polecam! :) Składniki (na dwie porcje): duża pojedyncza pierś z kurczaka lub dwie małe 1 średnia papryka 1 cebula kilkanaście niedużych pieczarek 1 mały lub pół dużego brokuła przyprawa do kurczaka, pieprz czarny Sos czosnkowy: 2-3 ząbki czosnku mały…

Filet z kurczaka. Na ogół suchy, bezpłciowy i nudny. Mięso które przyrządza się bardzo szybko, ale też równie szybko i łatwo można je zepsuć, sprawiając że będzie suche jak wiór. Dziś mam dla Was petardę. Sposób na filet z kurczaka który pokochacie. Mięso wychodzi delikatne, soczyste i bardzo aromatyczne. Sekretem jest marynata i sposób obróbki. …

Nie cierpię mrożonych filetów z ryb. Zazwyczaj pełno w nich wody, trudno określić gatunek ryby, a ponadto fatalnie się je smaży. Już dawno przekonałam się, że najlepszą opcją na przyrządzanie takiego jedzenia jest zrobienie go na parze. Odpowiednio doprawiony kawałek ryby z parownika jest niezwykle smaczny, a przy tym jego przyrządzenie zajmuje dosłownie chwilę. Ilość porcji: 2 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: Dwa płaty fileta z mintaja (mrożone) Świeży tymianek Cytryna Sól ziołowa…

Lubisz domowe, tradycyjne obiady? Jednocześnie nie chcesz przesadzać ze spożywaniem smażonych mięs? Kurczak gotowany na parze to propozycja przygotowania kurczaka na obiad dla tych, którzy chcą zjeść lekką, mało kaloryczną, a przy tym sytą potrawę. Kurczak z warzywami na parze nie traci swoich składników odżywczych – otrzymujemy danie w pełni wartościowe, które nie zawiera szkodliwych tłuszczów. Natka pietruszki, zmieszana z masłem, dostarcza witaminy C i witaminy A oraz korzystnie wpływa na…

Tym razem ziemniaki z parowaru, pomysł dość prosty, ale polecam Wam spróbować. W końcu, skoro mamy gotować na parze, to ziemniaki również można tak przygotować. Co więcej, dzisiaj zachęcam Was do odstawienia soli i przygotowania tych ziemniaków wyłącznie z przyprawami.

Urządzenie do gotowania na parze mamy od mniej więcej dziesięciu lat. Jest to wielki kombajn Tefala, w którym mieści się tyle jedzenia, że spokojnie można zrobić obiad dla czterech dorosłych osób. Miałam do niego kilka podejść i za każdym razem kończyły się umiarkowanie dobrze. Aż wreszcie doszłam do kilku patentów, które sprawiają, że jedzenie jest …

Gotowanie ryby na parze jest prostym, wygodnym i zdrowym rozwiązaniem, które pozwala szybko przygotować pyszny obiad lub lekką, pożywną kolację. W ten sposób możemy gotować praktycznie każdy gatunek ryb, a mrożona ryba na parze będzie smakować równie dobrze jak świeża. Co więcej przed przygotowaniem nie trzeba jej nawet rozmrażać, wystarczy tylko odpowiednio doprawić. Taka przyrządzona, bez dodatku tłuszczu, ryba to doskonałe danie dla osób dbających o linię, dla mam karmiących piersią czy…